du nouveau du coté de chez springbank

ttn · Message non lu par **ttn** » 09 sept. 2006, 21:03

2 nouveaux "produits" viennent de sortir chez Springbank :
- SPRINGBANK 9 Year Old Marsala Finish
- HAZELBURN 8 Year Old
Comme d'habitude ils sont embouteillés à 46%
Slainte
Tony

ttn · Message non lu par **ttn** » 09 sept. 2006, 21:07

Contrairement à l'an passé la version d'Hazelburn semble plus classique dans le choix des futs (60% bourbon et 40 % sherry).
Tony

Gilles Le Capitaine

Merci pour l'info, Tony !
Je m'en vais demandé quelques échantillons à Dugas...
Gilles.

ttn · Message non lu par **ttn** » 09 sept. 2006, 23:03

Je ne sais pas si Dugas les a déjà ou même s'il compte les distribuer en France. En tout cas moi aussi j'aimerai bien pouvoir y gouter surtout l'Hazelburn qui a mon avis sera plus proche de la première version que j'avais dégusté et que j'avais trouvé vraiment excellente en dépit de son jeune age!
Slainte
Tony

ttn · Message non lu par **ttn** » 06 oct. 2006, 18:21

Quelqu'un les as t il gouté ces 2 petits nouveaux de chez Springbank (Hazelburn 2nd edition et Springbank Marsala)?
Tony

Régis · Message non lu par **Régis** » 06 oct. 2006, 19:29

Dégustés lundi dernier après 34 rhums, palais un peu fatigué quand même.......
Le Springbank est fini deux ans en fûts de Marsala
Nez végétal et tourbé, pas très complexe, l'attaque est fraîche, puis piquante, la finale aussi. Déçu.
A noter que ce jour-là, je n'ai pas aimé non plus le 21 ans.
Hazelburn, nez de cuir/beurre un peu rance, d'herbes sèches, l'attaque est grasse et fraîche, parait plus jeune que dans la première version, mais est beaucoup plus harmonieux, abouti.
je posterai ailleurs mes autres notes...
Régis
du coup, je me demande s'il est aussi interressant !
Disponibles dès maintenant en France.