Bière

[Yaka]

Petite bière sans prétention en direct de Doha, ça fait du bien au gosier après 6h de vol !

Allez, on se revoit dans 3 semaines, quand je connaitrai le Myanmar par coeur !

[greg_0277]

Bon voyage !!

[pompix]

A dans 3 semaines, vieux !

[Imbula]

On peut redevenir enfant et demander son calendrier de l'avent?

http://www.saveur-biere.com/fr/coffrets ... biere.html

J'ai vu la même chose pour le whisky mais j'ai un peu moins confiance.

[pompix]

Mouais, je tenterais pas un truc pareil.
Et puis, y a personne qui me dit ce que je dois boire !

[nulty]

65€ les 24 bières ça doit pas être des trucs géniaux quand même.

[Imbula]

65€ les 24 bières ça doit pas être des trucs géniaux quand même.

C'est certain, mais c'était surtout que je trouvais ça assez drôle.


Hier soir pour moi :

La Raad & Daad (De Molen) : Une sour Ale qui le montre bien, acide au nez, de la pomme, du pur vinaigre, pareil en bouche. Pas possible d'en boire plus de 5cL. Sympa à partager. Je trouve pas ça mauvais mais très spécial, trop acide donc impossible d'en boire l'équivalent d'un verre.

Rhythm & Blues (De Molen) : Une Barley wine bien fruité, de la vanille, celle là est très bien passée

Jule Mælk (To Øl) : Imperial stout à la fois acide mais sucré/douce comme il faut, fruité et la petite touche de café/chocolat qui va bien. Bien dense. Une belle découverte pour moi.

Black Damnation III Black Mess (De Struise) : Grosse claque pour cette seconde imperial stout, tourbe et café au nez, malt en bouche (ça m'a rappelé le whisky et pas qu'un peu), chocolat, fruits confits, un peu de vanille. Elle va surement être goutée une nouvelle fois celle là !

Juniper Pale Ale (Rogue) : Florale, végétale. Par contre la faire passer juste après la Black Mess c'était pas très intelligent.

[o livier]

Ce midi en brassouillant avec le gros Shyne, j'ai pris une bonne claque avec la collab Brewfist/Prairie - Western Spaghetti (8.7%)

Juste une tuerie, une bière comme on en boit trop peu, un stout très aromatique sans jamais être écœurant. Beaucoup d'influence "Prairie" à mon sens avec leur profil unique de stout, mélange d'humus et de tabac aromatique dans un bain de chocolat et de café fraichement torréfié, j'en reveux une palette !!!

Génial effectivement ! C'est exactement comme tu le décris : un beau végétal, de l'arômatique et une puissance / amertume bien maîtrisées. Même madame quie n'est pas fan d'imperial stouts et encore moins au café apprécie.

J'ai aussi la Grappa Barrel Aged à goûter... sur le papier je ne suis pas convaincu mais on verra !

[Jean-Michel]

Dans la banlieue de Phoenix, je carbure à la Stone IPA. A 8$ les 6 canettes, faut pas se priver...

[tomy63]

Dans la banlieue de Phoenix, je carbure à la Stone IPA.

Ca, c'est la classe !

[pompix]

ça c'est net !
Mais bordel, t'es parti faire un tour du monde ou quoi ?!

[Jean-Michel]

Bin non, je bosse, quoi...
Mais fait chier : le frigo trop froid m'a iceberguisé les 3 cannettes que j'avais pas encore bues !!!
M'en fout, j'vais me consoler avec une "Camelback". Une IPA made in Phoenix... Faut consommer local, quoi...

[mars]

Gouté la kernel table beer. Pas mauvais du tout, la longueur en bouche est stupéfiante.

[nulty]

Apéro à la Despe au boulot.
J'ai décliné

[pompix]

La dernière fois que j'ai dû en boire une chez un pote, on aurait dit un mister freeze citron fondu, ça devrait être interdit à la vente cette horreur !