Benriach 1977/2011 #9119

[nulty]

Benriach 33yo 1977/2011, OB pour Asta Morris, 45,7%
Refill Bourbon Cask 9119, 175 bouteilles

Beaucoup de fruits, tant au nez qu'en bouche. Ce n'est pas très exotiques, c'est plus de chez nous. Ce sont de jolis fruits mûrs, avec une belle sucrosité. Le bois se fait remarquer mais sans que ce soit un problème, ça apporte une certaine classe au nez et des épices en bouche. Un peu de verdure, mais là encore rien de bien méchant. Quelques fleurs.
Malgré le bas degré la puissance est honnête et bien adaptée au profil je trouve.

Ce n'est pas le genre de profil qui me fait vibrer mais c'est très agréable, clairement haut de gamme.

89.