A contrario, j'aime bcp Knockando 18 et Tyrconnel, qui doit etre un des trucs les plus faciles a boire et des plus efficace pour convertir qqn. Aberlour 10 est un peu dans le meme cas.L'Affreux Aigle a écrit :Tiens, par exemple voici la liste des bouteilles pas chères (ou parfois un peu plus),
que j'ai achetées pour la plupart en GMS, sans trop réfléchir et sans conseil
(ne connaissant alors pas WDI) et que je ne finirai peut-être jamais
maintenant que j'ai tant d'autres bonnes choses à boires...
- Aberlour 10 ans 43,0%
- Ballantine's 12 ans Pure Malt 40,0%
- Bowmore Legend 40,0% (en fait je la finirai, celle là :
je m'en sers pas mal pour les sauces et à cette occasion j'en bois une lampée)
- Bushmills 10 ans Single Malt 40,0%
- Cardhu 12 ans 40,0%
- Glenmorangie 10 ans 40,0%
- Jameson 40,0%
- Knockando 18 ans 1986 "Slow Matured" 43,0%
(bon, il m'arrive encore d'en boire, mais c'est en grande partie
pour essayer de la finir progressivement, j'ai bien fini le 12 ans...)
- Macallan Amber 40,0% (celle là, je ne l'ai pas encore entamée
mais j'ai eu plusieurs fois l'occasion de goûter, je pourrai toujours
l'offrir ou l'apporter à une soirée...)
- Paddy 40,0% (j'en ai pourtant bu des litres...)
- Tyrconnell 40,0% (celle là on me l'a donnée en fait,
et je me demande d'ailleurs comment je dois le prendre
car c'est sans doute le whisk(e)y le plus mauvais que j'ai jamais bu !...)
Entendons nous bien, à part quelques unes ce n'est pas vraiment mauvais
mais ces bouteilles n'ont plus d'intérêt pour moi et elles sont tombées
en désuétude encombrant mon bar depuis des années pour certaines...
On doit tous avoir comme ça quelques bouteilles "honteuses"
mais si comme moi on en accumule trop, ça n'aide pas à progresser,
c'est du temps et de l'argent perdus...
Si je ne comptes que 25 € par quille... Pour ces 12 bouteilles, ça fait déjà 300 €
que j'aurais pu utiliser plus intelligemment !...
Bien sûr, il y a des exceptions et je ne regrette pas certains achats
d'entrée de gamme fait en GMS (FaW ou pas) ou chez un caviste,
et que je renouvellerai peut-être (mais pas toutes)
si une bonne occasion se présente :
- Laphroaig 10 ans 40,0% (sympa mais je préfère
quand même un Quarter Cask ou un Cask Strength)
- Jura Superstition 40,0% (ça c'est moins sûr :
un coup j'aime, un coup j'aime plus)
- Lagavulin 16 ans 43,0%
- Ardbeg Ten 46,0% (mais pour 20 € de plus je passerais
peut-être plutôt au Corryvreckan ou à l'Uigeadail...)
- Talisker Storm 45,8% (?... achetée l'an dernier
à une Faw et pas encore ouverte...)
- Taketsuru 12 ans 40,0% (faudrait que je me dépèche :
il est remplacé par un NAS...)
- Bruichladdich Rocks 46,0% (edition 2005 - celle là, je vais la regretter...)
Ces 7 bouteilles là sont vraiment bien sympa mais 35 €
(disons que c'est leur prix moyen) x 7 ça fait déjà 245 €
que j'aurais peut-être pu employer pour acheter
1 ou 3 bouteilles plus mémorables...
A+ !
Dans la 2e liste, je n'ai pas bu un Laphroaig 10 ans depuis 10 ans et ca ne me manque pas, le Laga 16 n'a aucun interet pour moi a ce moment, pareil pour l'Ardbeg 10. Je n'aime pas Talisker 10 et le Bruich Rocks est un des pires whiskies que j'ai bu. Je precise que je n'ai pourtant rien contre la tourbe.
Comme quoi, les conseils, ca marche a coup sur pour une seule personne: celle qui donne le conseil.
