Nouveau whisky belge

[deerofscotland]

Plus connue pour ses bières, Het Anker, se (re)met à la distillation pour sortir un Gouden Carolus Single Malt (46%, sans filtration à froid et sans coloration : c'est ce qui est dit sur la bouteille ;) )

Distillée à partir du brassin de la Gouden Carolus Triple, élevage en fut de bourbon et fut Het Anker, pour un total de 3 ans d'age.

http://m.hetanker.be/fr/distillerie

http://www.stokerijdemolenberg.be/benl

http://www.whiskynotes.be/2013/world/gouden-carolus/

J'aime bien la bière, j'espère pouvoir gouter le whisky sous peu :p

[Le Fou du labo 4]

Plus connue pour ses bières, Het Anker, se (re)met à la distillation pour sortir un Gouden Carolus Single Malt (46%, sans filtration à froid et sans coloration : c'est ce qui est dit sur la bouteille ;) )

Distillée à partir du brassin de la Gouden Carolus Triple, élevage en fut de bourbon et fut Het Anker, pour un total de 3 ans d'age.

http://m.hetanker.be/fr/distillerie

http://www.stokerijdemolenberg.be/benl

http://www.whiskynotes.be/2013/world/gouden-carolus/

J'aime bien la bière, j'espère pouvoir gouter le whisky sous peu :p

Je viens d'en acheter une bouteille au Delhaize.
C'est pas terrible, du caramel beurré et rien d'autre. Comme c'est vieillit dans des futs de bière Carolus je m'attendais à y retrouver un peu du goût particulier de cette bonne bière belge, mais là, non, je ne l'y retrouve pas. Bon, c'est pas mauvais non plus, mais sans plus.