nouveau du pays de gex

Il est toujours plus facile de discuter si chacun sait qui sont les autres participants. Une courte présentation personnelle (facultative) ainsi qu'une présentation des goûts en matière de whisky (vivement recommandée) ici facilitera la vie à tous.

Modérateur : Modérateurs

raty24
Apprenti
Apprenti
Messages : 10
Inscription : 13 avr. 2014, 21:08

nouveau du pays de gex

Message non lu par raty24 »

Bonsoir à tous, moi c'est Fred, 33 ans.
Je me suis decouvert une passion, il y a quelque temps pour les whiskies de l'ile d'islay, dont l'odeur et le parfum me font à chaque fois quelque chose... :angelic-flying:
Je suis donc un amateur de la tourbe puissante, de la fumée...... et toutes ces saveurs " extreme" que procure certains de ces breuvage.

Pour vous permettre de cibler mes gouts et me proposer d'autres choix, voici la liste des bouteilles que j'ai et que j'aime bien.

-Smokehead ( avec la boite" rock edition")
-Bigpeat
-Bigpeat chritmas edition 54,9°
-ardbeg Ten
-Octomore 6.1 ( extreme et surprenant...!!! :shock: )
-Port charlotte " the peat project"

Donc voilà, j'attend si vous le voulez bien vos propositions pour rester dans le " style".

Bonne soirée à vous.

Fred.
Avatar de l’utilisateur
cyriltoulousain
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 10282
Inscription : 02 juin 2008, 11:22

Re: nouveau du pays de gex

Message non lu par cyriltoulousain »

Bienvenu parmi nous ! :-P
Avatar de l’utilisateur
Jean-Michel
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 12154
Inscription : 28 mai 2007, 18:26

Re: nouveau du pays de gex

Message non lu par Jean-Michel »

Salut Fred !
Dans le style, tu devrais bientôt croiser quelques Laphroaig d'embouteilleurs indépendant, et si tu les aimes sévèrement burnés, tu les choisiras de préférence en brut de fût.
Plus abordables et tout aussi savoureux, tu pourras trouver également des Ledaig bien expressifs et assez sagement tarifés chez Wilson & Morgan, MOS, WhiskyDoris et d'autres.
Après, y'a toujours Ardbeg (mais ça devient cher), Lagavulin (le 16 ans présente un rapport Q/P redoutable), Caol Ila (quelques perles au milieu d'une production pléthorique)...
Jean-Michel - Petite liste d'échanges

Les grands crus font les bonnes cuites (Pierre Dac)
Avatar de l’utilisateur
ptitdadou
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 1700
Inscription : 26 mars 2012, 21:25

Re: nouveau du pays de gex

Message non lu par ptitdadou »

Bienvenue!!

Je te conseillerais également de regarder vers les jeunes Ledaig IB qui sortent en ce moment.
Image
Savoureur
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 5066
Inscription : 15 mai 2007, 14:02

Re: nouveau du pays de gex

Message non lu par Savoureur »

Bienvenue
Avatar de l’utilisateur
L'Affreux Aigle
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 2797
Inscription : 22 déc. 2005, 00:34

Re: nouveau du pays de gex

Message non lu par L'Affreux Aigle »

Bienvenue à toi !

Je plussoie pour les Ledaig, jeunes et moins jeunes.
chez Ardbeg, pas trop chers encore, il y a aussi les excellents Corryvreckan et Uigeadail.

A+ !
--
"Anyway The Wind Blows..."

Image
Avatar de l’utilisateur
ikkakumon
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 1338
Inscription : 09 juin 2012, 17:20

Re: nouveau du pays de gex

Message non lu par ikkakumon »

Bienvenue ;-)
Image
raty24
Apprenti
Apprenti
Messages : 10
Inscription : 13 avr. 2014, 21:08

Re: nouveau du pays de gex

Message non lu par raty24 »

Bonsoir à tous et merci pour vos différentes suggestions.
Je pense essayer d'ici peu une bouteille de laphroaig.... je pense partir sur une version "10 ans" ou" Quarter Cask"...ou une autre? :think:
De meme pour le lagavullin..... 12 ans ou 16 ans?

Qu'en pensez-vous?

Bonne soirée à vous.

Fred.
Avatar de l’utilisateur
Jean-Michel
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 12154
Inscription : 28 mai 2007, 18:26

Re: nouveau du pays de gex

Message non lu par Jean-Michel »

Moi, je préfère le 16yo, plus velouté, plus thé fumé.
Le 12yo est plus entêtant, herbacé, puissant, médicinal.
Jean-Michel - Petite liste d'échanges

Les grands crus font les bonnes cuites (Pierre Dac)
Avatar de l’utilisateur
Mathieutaz13
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 2077
Inscription : 04 juil. 2013, 18:33

Re: nouveau du pays de gex

Message non lu par Mathieutaz13 »

Faut gouter aux Bowmore aussi !
Bienvenue :obscene-drinkingcheers:
Avatar de l’utilisateur
ptitdadou
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 1700
Inscription : 26 mars 2012, 21:25

Re: nouveau du pays de gex

Message non lu par ptitdadou »

Pour le Laphroaig, tu peux essayer le Quarter Cask, qui est plus complexe que le 10yo mais à un prix quasi équivalent.
raty24 a écrit : De meme pour le lagavullin..... 12 ans ou 16 ans?
Je dirais les deux mon capitaine ;-)
Les deux sont très bons dans des registres bien différents.
Image
Avatar de l’utilisateur
L'Affreux Aigle
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 2797
Inscription : 22 déc. 2005, 00:34

Re: nouveau du pays de gex

Message non lu par L'Affreux Aigle »

Je dirais même plus : chez Lagavulin, il faut essayer le 12 ans CS, le 16 ans et un Distiller Edition.

Chez Laphroaig le Quarter Cask remporte certes la palme sur le 10 ans mais ce dernier
n'est pas à négliger totalement pour autant... Il suffit d'attendre une foire au whisky
ou autre promo dans une grande surface pour le toucher aux environs de 25 €...
Sinon il y a aussi le 18 ans (pareil, attendre la prochaine foire au whisky en novembre)
ou encore mieux le 15 ans mais sa production a été arrêtée en 2009 il commence
à se faire bien rare mais on en trouverait encore dans certains Centres L...

Et puis il faut aussi essayer Bowmore, effectivement !...


A+ !
--
"Anyway The Wind Blows..."

Image
Avatar de l’utilisateur
BBQ Man
Maître de chais
Maître de chais
Messages : 344
Inscription : 27 juin 2013, 18:18

Re: nouveau du pays de gex

Message non lu par BBQ Man »

Bienvenue Fred.

Je suis étonné que personne ne parle des Kilchoman même si les derniers dégustés m'ont un peu déçu.
Image

On apprécie d'autant mieux la vie avec les bons produits qui nous la font oublié.
(entendu à la radio y a quelques jours)
Avatar de l’utilisateur
L'Affreux Aigle
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 2797
Inscription : 22 déc. 2005, 00:34

Re: nouveau du pays de gex

Message non lu par L'Affreux Aigle »

Personnellement je n'ai pas encore eu l'occasion de goûter un seul Kilchoman
et comme je les trouve plutôt cher eu égard à leur jeune âge
je ne me suis pas encore risqué à en acheter une bouteille à l'aveuglette...

A+ !
--
"Anyway The Wind Blows..."

Image
Avatar de l’utilisateur
pat gva
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 8117
Inscription : 14 févr. 2006, 22:54

Re: nouveau du pays de gex

Message non lu par pat gva »

Bienvenu :text-welcomewave:
Dans tes goûts tu peux essayer certains Ardmore tourbé pour élargir tes horizons
Master Experimental Blender
Genève
Répondre

Revenir à « Présentation des participants »