Si je t'offre l'hydromel pour l'anniv je peux réintégrer cette liste ?A Atchoumus : attention, tu vas bientôt sauter de la liste des invités, petit fumier !
Bière
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Re: Bière
Spéciale dédicace mon pote ! Tu pourras la mettre pour ton mariage.pompix a écrit :J'ai aucun prestataire et j'ai brûlé le prêtre !

- Jean-Michel
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Re: Bière
Oh !
Re: Bière
une Rodenbach Vintage 2011 hier soir
fabuleux
fabuleux
Re: Bière
Passage rapide chez Brewberry hier, pas trouvé grand chose de nouveau, seulement la Beerbliotek black IPA (pas encore goutée). Ils venaient de recevoir des bières de la brasserie Two Roads, mais elle attendait les tarifs pour les mettre à la vente.
Re: Bière
Rogue Hazelnut Brown Nectar 5,7% : couleur entre ambré et noir, nez sur le chocolat, le caramel, un peu de café et de noisette. Bouche légère, peu épaisse, aqueuse, sur le caramel, le chocolat noir, légèrement marqué par la noisette. Finale assez courte, peu amère. Une bière facile mais très simple, un peu décevante au final.
- Jean-Michel
- Maître distillateur
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Checklist Tchèque
Eh bien moi, je pars lundi pour une mission de 15 jours à Prague.
J'ai plongé mon nez dans une vieille "encyclopédie" d'un certain Roger Protz qui référence 3 bières Tchèques, et dans un dictionnaire nettement plus fourni sorti aux éditions France Loisirs (reçu à mon anniv) qui en référence une cinquantaine. C'est France Loisirs, le titre est nase et passe-partout ("Les 1001 bières qu'il faut avoir goutées dans sa vie"), mais les "chroniqueurs" ont l'air d'être de vrais passionnés, et voir qu'ils ont dédicacé l'ouvrage à Michael Jackson me met plutôt en confiance. Et puis un bouquin grand public qui référence De Struise, De Molen, Brewdog..., c'est plutôt rare.
Je me suis fait une petite Tchèque-List des choses à goûter si je les croisais, mais si vous avez de bons conseils, n'hésitez pas !
J'ai plongé mon nez dans une vieille "encyclopédie" d'un certain Roger Protz qui référence 3 bières Tchèques, et dans un dictionnaire nettement plus fourni sorti aux éditions France Loisirs (reçu à mon anniv) qui en référence une cinquantaine. C'est France Loisirs, le titre est nase et passe-partout ("Les 1001 bières qu'il faut avoir goutées dans sa vie"), mais les "chroniqueurs" ont l'air d'être de vrais passionnés, et voir qu'ils ont dédicacé l'ouvrage à Michael Jackson me met plutôt en confiance. Et puis un bouquin grand public qui référence De Struise, De Molen, Brewdog..., c'est plutôt rare.
Je me suis fait une petite Tchèque-List des choses à goûter si je les croisais, mais si vous avez de bons conseils, n'hésitez pas !
Re: Bière
J'ai trouvé ça sur Ratebeer :
http://www.ratebeer.com/beer/country/czech-republic/56/
Après je sais pas à quel point on peut faire confiance à ce classemet, parce que la Pilsner Urquell c'est quand même pas terrible et ça se trouve dans toutes les grandes surfaces en plus.
La Svaty Norbert IPA (4e du classement) Nulty l'avait emmené à un Witch si je me souviens bien. Plutôt sympa mais ca vaut pas les Mikkeller, Brewdog...
http://www.ratebeer.com/beer/country/czech-republic/56/
Après je sais pas à quel point on peut faire confiance à ce classemet, parce que la Pilsner Urquell c'est quand même pas terrible et ça se trouve dans toutes les grandes surfaces en plus.
La Svaty Norbert IPA (4e du classement) Nulty l'avait emmené à un Witch si je me souviens bien. Plutôt sympa mais ca vaut pas les Mikkeller, Brewdog...
- Jean-Michel
- Maître distillateur
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Re: Bière
Merci Tomy !
Dans ma préselection, y'a une GROSAK dont le nom me fait bien marrer et me rappelle l'adresse mail d'un forumeur amateur de bière que je m'interdirai de nommer
...
J'espère qu'ils ont des cartes ou des ardoises, parce-que je ne m'imagine pas demander Eliscino Kralovske (bière de chataîgne) ou une Lipan Svetly lezak en tchèque dans le texte...
Point positif : je serai logé à 10 minutes à pieds du légendaire U Fleku qui, à ce qui se dit, héberge les pissotières les plus grandioses du vieux continent. Et brasse une Flikovsky Tmavy Lezac qui semble se boire...
Dans ma préselection, y'a une GROSAK dont le nom me fait bien marrer et me rappelle l'adresse mail d'un forumeur amateur de bière que je m'interdirai de nommer

J'espère qu'ils ont des cartes ou des ardoises, parce-que je ne m'imagine pas demander Eliscino Kralovske (bière de chataîgne) ou une Lipan Svetly lezak en tchèque dans le texte...
Point positif : je serai logé à 10 minutes à pieds du légendaire U Fleku qui, à ce qui se dit, héberge les pissotières les plus grandioses du vieux continent. Et brasse une Flikovsky Tmavy Lezac qui semble se boire...