Clynelish 12y 1996 Wilson & Morgan

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ikkakumon
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Clynelish 12y 1996 Wilson & Morgan

Message non lu par ikkakumon »

Clynelish 12y 1996 Wilson & Morgan 60% vol

Nez:
Typiquement Clynelish, cire, moutarde, citron, quelques fruits du verger, un peu d'épices. Légèrement picotant.

Avec de l'eau: notes d'algues en sus.

Bouche:
Bouche puissante et chaude (l'alcool est néanmoins bien intégré), cire, fruits compotés, miel, sel marin, clous de girofle, un peu de poivre blanc.

Avec de l'eau: plus fruitée

Finale:
Très longue, amère et salée.

Un délicieux malt qui tient bien au corps, pas mécontent d'en avoir une quille :) Note perso 91
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stup
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Re: Clynelish 12y 1996 Wilson & Morgan

Message non lu par stup »

Je suppose que c'est le Marsalla finish ?
Un très bon souvenir... Et effectivement l'alcool est superbement intégré. Dur de croire qu'il est à 60%.
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ikkakumon
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Re: Clynelish 12y 1996 Wilson & Morgan

Message non lu par ikkakumon »

Oui effectivement, j'ai omis de le préciser, mais c'est bien le Marsala finish ;-)
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