Bière

Venez parler ici de tout ce qui n'a aucun rapport avec le whisky: autres alcools, bières, vins, etc...
Ce forum est aussi l'endroit où on peut parler de tout et de n'importe quoi, sauf de whisky.

Modérateur : Modérateurs

Avatar de l’utilisateur
pompix
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 8363
Inscription : 26 avr. 2007, 12:52

Re: Bière

Message non lu par pompix »

aeternus a écrit :
On est en train de se monter un mini festival amateur à la maison !
60 cochons à la baraque, ça va swinger chez les gorets ! :obscene-drinkingbuddies:
;-)
160l de binouzes ... divisés par 60 ... ça fait que 2.6 litres par personne. Désolé mais je viens pas dans ces conditions !!! :lol: Avec ça j'irai que deux ou trois fois pisser. Et si je vais pas pisser au moins 5 fois dans une soirée c'est qu'elle était mauvaise :roll
J'espère que tu seras là toi, tarlouze ! :whistle:
Heureusement que Virginie est là pour faire la moyenne avec toi, petit joueur ! :-P
"Die with a beer in your hand !" (Tankard)
aeternus
Contre-maître
Contre-maître
Messages : 139
Inscription : 22 août 2013, 09:34

Re: Bière

Message non lu par aeternus »

J'espère que tu seras là toi, tarlouze ! :whistle:
Yep on sera là. Pas longtemps parce que le petit sera avec nous mais on sera là :obscene-drinkingbuddies:
Avatar de l’utilisateur
Yaka
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 1596
Inscription : 28 mars 2010, 18:46

Re: Bière

Message non lu par Yaka »

Oh la vache, vous allez bien vous amuser !

Je suis déçu de ne pas habiter en Lorraine moi...
And not, when I came to die, discover that I had not lived
Avatar de l’utilisateur
Chris
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 1706
Inscription : 25 juin 2011, 12:45

Re: Bière

Message non lu par Chris »

Le week-end dernier j'ai bu de la Rochefort 8, de l'Agent Provocateur, de la Brutal IPA de chez Rogue et de la Monk's Elixir de chez Mikkeller...c'était bien
Monde de whisky !
Georges Abitbol

Colombes (92)
Avatar de l’utilisateur
nulty
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 2615
Inscription : 01 janv. 2011, 17:56

Re: Bière

Message non lu par nulty »

Hier on a descendu une Rasputin Laphie/CI.
Il apparaît que les bières vieillies en fût, c'est pas mon truc ! J'ai quand même préféré aux quelques BA que j'ai goûté, mais seul je n'aurais pas fini les 33cl hier.

Et une petite Punk pour se rincer. Mieux que dans mes souvenirs, je l'ai vraiment appréciée, pourtant bue juste après la Rasputin ...
Avatar de l’utilisateur
Tuche
Maître de chais
Maître de chais
Messages : 302
Inscription : 14 mai 2009, 12:28

Re: Bière

Message non lu par Tuche »

pompix a écrit :
aeternus a écrit :
On est en train de se monter un mini festival amateur à la maison !
60 cochons à la baraque, ça va swinger chez les gorets ! :obscene-drinkingbuddies:
;-)
160l de binouzes ... divisés par 60 ... ça fait que 2.6 litres par personne. Désolé mais je viens pas dans ces conditions !!! :lol: Avec ça j'irai que deux ou trois fois pisser. Et si je vais pas pisser au moins 5 fois dans une soirée c'est qu'elle était mauvaise :roll
J'espère que tu seras là toi, tarlouze ! :whistle:
Heureusement que Virginie est là pour faire la moyenne avec toi, petit joueur ! :-P
Pas oublier qu'il y en a des qui ne boivent pas de bière dans les convives, donc ça fait plus de bière pour les autres :mrgreen:
Avatar de l’utilisateur
pompix
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 8363
Inscription : 26 avr. 2007, 12:52

Re: Bière

Message non lu par pompix »

Ouais mais qu'est-ce qu'ils boivent comme vin, ces enfoirés ! ;-)
"Die with a beer in your hand !" (Tankard)
Avatar de l’utilisateur
Tuche
Maître de chais
Maître de chais
Messages : 302
Inscription : 14 mai 2009, 12:28

Re: Bière

Message non lu par Tuche »

Oui mais ça c'est pas grave! :)
Avatar de l’utilisateur
mars
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 12289
Inscription : 08 janv. 2009, 18:40

Re: Bière

Message non lu par mars »

nulty a écrit : Il apparaît que les bières vieillies en fût, c'est pas mon truc ! J'ai quand même préféré aux quelques BA que j'ai goûté, mais seul je n'aurais pas fini les 33cl hier.
Même pas une cantillon? :mrgreen: ;-)
Charleroi, Belgique
Avatar de l’utilisateur
pat gva
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 8105
Inscription : 14 févr. 2006, 22:54

Re: Bière

Message non lu par pat gva »

mars a écrit :
nulty a écrit : Il apparaît que les bières vieillies en fût, c'est pas mon truc ! J'ai quand même préféré aux quelques BA que j'ai goûté, mais seul je n'aurais pas fini les 33cl hier.
Même pas une cantillon? :mrgreen: ;-)
J'adore la Cantillon
Master Experimental Blender
Genève
Avatar de l’utilisateur
pompix
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 8363
Inscription : 26 avr. 2007, 12:52

Re: Bière

Message non lu par pompix »

Mais monsieur a bon goût dans tous les domaines ! ;-)
"Die with a beer in your hand !" (Tankard)
Avatar de l’utilisateur
pat gva
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 8105
Inscription : 14 févr. 2006, 22:54

Re: Bière

Message non lu par pat gva »

pompix a écrit :Mais monsieur a bon goût dans tous les domaines ! ;-)
Merci surtout venant de toi. :obscene-drinkingcheers:
Master Experimental Blender
Genève
Partdesanges
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 734
Inscription : 21 mars 2013, 00:32

Re: Bière

Message non lu par Partdesanges »

Découvertes chez Julhes:

http://www.brasserie-la-baleine.com/

La Brasserie La Baleine est une micro-brasserie proposant des bières artisanales brassées de façon traditionnelle (à la main), ce qui permet de vous offrir des produits authentiques, vivants et naturels. Les bières qui y sont fabriquées ont ce goût caractéristique des pur malt. Les houblons, les levures, les plantes aromatiques et les épices sont sélectionnés afin d’obtenir des produits de qualité et des recettes uniques.

La Gitane

Bière ambrée artisanale brassée avec des malts fumés et des épices. Elle développe des arômes tourbés avec une douce amplitude en bouche.

La Picardo

Bière blanche artisanale aux 4 malts de différentes céréales.
Elle développe des arômes de pommes et d'agrumes.
En bouche, un corps rond accompagne les notes de fruits.

La Lucite
Bière blonde artisanale brassée avec 4 malts et des plantes aromatiques. Elle développe des arômes d'agrumes et est fruitée en bouche.

La Phare
Bière brune artisanale brassée avec des malts torréfiés, des malts cafés et des épices gourmandes.
Elle développe des notes de pain grillé et de café.
En bouche son corps robuste est arrondi et allongé par les épices

http://www.brasserielagouttedor.com/

Myrha
Bière blonde aux essences de dattes

Charbonnière
Ambrée aux malts fumés

Ernstine
India Pale Ale
Roiboos et noix de Cola
Part des Anges (PDA alias C2C=culotte2cheval)
https://naughtydirtyspirits.fr/
https://thedevildiesforfrenchspirits.blogspot.com/


Vive le crachoir même en temps de Karuizawa
Avatar de l’utilisateur
mars
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 12289
Inscription : 08 janv. 2009, 18:40

Re: Bière

Message non lu par mars »

pat gva a écrit :
mars a écrit :
nulty a écrit : Il apparaît que les bières vieillies en fût, c'est pas mon truc ! J'ai quand même préféré aux quelques BA que j'ai goûté, mais seul je n'aurais pas fini les 33cl hier.
Même pas une cantillon? :mrgreen: ;-)
J'adore la Cantillon
J'en ai qui traine à la cave depuis 10/15 ans. Je devrais peut-être penser a apporter cela au witch! :think: (le problème, c'est que moi aussi j'aime bien!)
Si jamais vous faites une visite de la brasserie, prévenez moi que je vienne en même temps(si mon emploi du temps me le permet). Cela fait longtemps que j'ai envie d'y aller!
Charleroi, Belgique
Avatar de l’utilisateur
tomy63
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 3122
Inscription : 03 janv. 2011, 18:40

Re: Bière

Message non lu par tomy63 »

Viven - Imperial IPA 8% : (houblons tomahawk et simcoe), couleur ambrée mousse abondante et épaisse, nez expressif, houblonné, sur la résine, le citron, le pampemousse. Bouche assez puissante, sèche, assez classique pour une IPA, sur les agrumes (surtout citron), mais la fin de bouche manque un peu de fruit, l'amertume passe devant. Finale de bonne longueur, mais très amère et pas assez fruitée. Dommage ça partait bien.

Brewfist - Spaceman IPA 7% 70IBU : couleur dorée, reflets oranges, peu de mousse, nez moyennement expressif mais assez subtil, sur la confiture d'orange, l'abricot, la pêche, et un peu de fruit de la passion. Bouche assez légère pour 7%, belle texture assez épaisse, moins sèche que la Viven IPA, caramel, céréales, pêche, orange. Longueur moyenne, bonne amertume, bien équilibrée par le fruit. Une bière sympa et assez originale.
Image

Samples à échanger dans mon profil

Blog : http://whiskywinenbeer.canalblog.com/
Répondre

Revenir à « Autres alcools et discussions générales »