WhiskyCircus Ultimate Blending Night

Yves · Message non lu par **Yves** » 03 juin 2006, 02:15

Chapeau bas les gars !

Le whisky est bien trop important pour etre pris au serieux.

J'en ai reve, Whiskycircus l'a fait...

PNicolas · Message non lu par **PNicolas** » 03 juin 2006, 10:03

AlexandreV a écrit : Tiens mais j'y pense, comment le green peut-être à 35€ la bouteille alors que tous ces ingrédients ont au moins 15 ans?

C'est que ce JW ils vont en vendre bien plus que les 4 autres réunis, et puis ça ne sort pas du groupe, ils ne le payent pas le même prix que toi ou moi

A+

AlexandreV · Message non lu par **AlexandreV** » 03 juin 2006, 10:50

PNicolas a écrit :
AlexandreV a écrit : Tiens mais j'y pense, comment le green peut-être à 35€ la bouteille alors que tous ces ingrédients ont au moins 15 ans?
C'est que ce JW ils vont en vendre bien plus que les 4 autres réunis, et puis ça ne sort pas du groupe, ils ne le payent pas le même prix que toi ou moi

A+

Oui mais ils ne prennent pas la même marge non plus! :?

elzozore · Message non lu par **elzozore** » 03 juin 2006, 14:10

bottler a écrit :Le blending est un métier difficile. Il faut bien commencer.

Hé, Hé, Hé ! 50 kilos de patates, un sac de sciure de bois, il te sortait 25 litres de 3 étoiles à l'alambic. Un vrai magicien ce Jo

Les Tontons flingueurs

PNicolas · Message non lu par **PNicolas** » 03 juin 2006, 15:46

AlexandreV a écrit : Oui mais ils ne prennent pas la même marge non plus! :?

Oui mais 1000 * 5 reste plus interessant que 100 * 20, il y a deux façons de faire : soit vendre beaucoup et marger peu, soit marger beaucoup et vendre peu, et en général la première façon marche plutôt mieux

J'ai des copains que se sont cassés les reins au jeu de vouloir vendre de la Hifi TTHdg avec des marges énormes, alors que j'en ai un autre qui a fait fortune à vendre du bas de gamme à petit prix ! Et c'est encore mieux si on peu faire les deux !

A+

bottler · Message non lu par **bottler** » 03 juin 2006, 16:08

PNicolas a écrit :
AlexandreV a écrit : Oui mais ils ne prennent pas la même marge non plus! :?
Oui mais 1000 * 5 reste plus interessant que 100 * 20, il y a deux façons de faire : soit vendre beaucoup et marger peu, soit marger beaucoup et vendre peu, et en général la première façon marche plutôt mieux J'ai des copains que se sont cassés les reins au jeu de vouloir vendre de la Hifi TTHdg avec des marges énormes, alors que j'en ai un autre qui a fait fortune à vendre du bas de gamme à petit prix ! Et c'est encore mieux si on peu faire les deux !

A+

La multiplication des petites sommes fait plus que l'addition des grandes. Tous ceux qui conçoivent les barêmes des impôts le savent...

amor57 · Message non lu par **amor57** » 03 juin 2006, 22:03

Il n'y a pas que le site qui soit complètement fou ! Faut vraiment en tenir une bonne pour oser ces mélanges ! Ceci dit ça a dû être une franche partie de rigolade.

Alain

PNicolas · Message non lu par **PNicolas** » 03 juin 2006, 22:32

Quand on connaît les loustiques on sait qu'il y a encore du potentiel, ils ne sont pas à fond, il y en a encore sous le pieds

laphroaig c moi

Bon je rejoins le fil un peu en retard. Deux conclusions à cette soirée pour moi : je suis fâché avec ma voisine pour un moment (pas grave maintenant que je ne suis sur Paris que les WE...), et puis surtout je crois que l'idée est à creuser. Il y a eu un succès sur 5, et c'est en blendant qu'on devient blendgeron. Pour la prochaine soirée on se fixera un objectif de 2 sur 5, et ainsi de suite. Après, mélanger les trucs d'un seul embouteilleur, pourquoi ça marche avec BBros et pas Hart Brothers ??? Plus de cohérence dans la gamme peut-être ? Je pense qu'il faut qu'on essaie ça avec les Jean Boyer pour faire avancer le débat. Sur le prix des flacons employés, c'est vrai qu'on y a été un peu fort, en même temps la vérité ne pouvait sortir que de la radicalité de la démarche, on a pas voulu faire les branle-mou. Sinon on se serait posé la question après : et si on avait essayé avec des bouteilles super-top ? Donc là au moins on y voit plus clair. Affaire à suivre...