Zygothèque, Paris

[Chris]

tout s'explique...merci pour l'info !!!

[Partdesanges]

je l 'ai loupé:

A la zygothèque


MENU WHISKY VS BIERE
LE 14 MARS 2014
A PARTIR DE 20 HEURES
60 €
Ce nouveau menu dégustation vous propose des singles malts écossais de l’embouteilleur indépendant Duncan Taylor et des bières artisanales françaises et une belge à base de riz….
Bonne découverte !!!
Surtout ne jamais omettre qu’un « Laing » peut en cacher un autre……

Petite mise en bouche
Psychedelia ”Craig Allan”- 5%
ou Mortlach 18 ans ”1993/2012”- 54,1%

CARROTIER AU FOIE GRAS DE CANARD FRAIS POÊLÉ
EMULSION DE CURCUMA
Natural Mystic
ou Glenlossie 19 ans ”1992/2012 ”- 51,2%

FILET D’ESPADON « MARQUÉ », À LA MOELLE EN JUS
Saint Stéphanus ”Grand Cru” - 7%
ou Strathmill 21 ans ”1990/2012”- 55%

EPOISSE DE CHEZ BERTHAULT
2 Craigs ”Craig Allan” 2%
ou Bunnahabhain 20 ans ”1991/2012”- 51,7%

POIRE POCHÉE FONDANTE « OFFENBACH »
Oscar ”Craig Allan”- 5%
ou Linkwood 22 ans ”1989”- 51%

CAFE

Prix nets


vendredi 16 MAI 2014 : MENU WHISKY

je note déjà...

[Partdesanges]

VENDREDI 16 MAI 2014 : MENU DEGUSTATION WHISKY

qui vient?