Ce soir, c'était ...

[ALouis]

un sister cask du 1996 for De Monnik Dranken, ce serait bien tu penses?

[caribou]

un sister cask du 1996 for De Monnik Dranken, ce serait bien tu penses?

Ce soir c'était... opération début de vidage des samples entamés avec:
Laphroaig Quarter Cask et Laphroaig Triple Wood avec une préférence pour ce dernier pour son caractère plus maritime et plus affirmé. Le QC m'a semblé plus "rond" à côté avec peu être un peu plus d'influences boisées. M'enfin, je venais de manger des Fajitas bien épicées juste avant donc ne vous étonnez pas si vous ne vous retrouvez pas dans ces commentaires!!

un sister cask du 1996 for De Monnik Dranken, ce serait bien tu penses?

Connaissant les précédents choix du NWC, aucun doute à avoir sur cette future sélection!

[mars]

un sister cask du 1996 for De Monnik Dranken, ce serait bien tu penses?

Si possible, goute le quand même! La qualité varie assez fort d'un fût à l'autre.
Et le 1481 a déjà été embouteillé pour taiwan.

MARS

[cthulhu]

Hier, Jameson pour Paddy, ajd, Tob 15. Ca faisait longtemps, c'est toujours bon.

[ALouis]

un sister cask du 1996 for De Monnik Dranken, ce serait bien tu penses?

Si possible, goute le quand même! La qualité varie assez fort d'un fût à l'autre.
Et le 1481 a déjà été embouteillé pour taiwan.

MARS

il a d'autres soeurs ....

[mars]

il a d'autres soeurs ....

Je sais!
Je plaisantais.

[ALouis]

Ce soir un dram de :
Caperdonich 38yo 1972/2011 (58.4%, The Perfect Dram, Refill sherry hogshead, 145 Btl)


C'est bien bon, sur le miel, le fruit, les épices....
Belle bouteille

[cthulhu]

Ce matin, un trait de Laphroaig Triple Wood, rhume finish (enfin, j'espere).

[elskling]

Ce matin, un trait de Laphroaig Triple Wood, rhume finish (enfin, j'espere).

tu t'es fini au rhum à 9h du matin ?

[cthulhu]

6:30 au whisky. J'essaie de finir un rhume.

[canis lupus]

6:30 au whisky. J'essaie de finir un rhume.

C'est pas facile, la vie de blagueur incompris, hein ?

[cthulhu]

[ikkakumon]

Benriach Heredotus fumosus, j'ai toujours bien aimé l'association tourbe/sherry :-)

[ALouis]

ce soir rencontre avec pas mal de parisiens du forum:
flo, elskling, l'affreux aigle, piksi, canis, sebou007, nulty, omar

On s'est trouvé au quinze vins sur les consiels de Flo, trés bonne adresse:
charcut qui déchire
fromage terrible
en vin que du tout venant :
guiberteau clos des carmes 2008
macon Guffens-Heynen 2008
chateau simone 2010
clos du chene vert 1998 Joguet

Une bien bonne soirée

[piazzolla]

Une bien bonne soirée

Pas un seul whisky