Messieurs,
Veuillez excuser la vraisemblable platitude de mes questions, mais vaut mieux les poser tout de même... Connaissez-vous de grands traités concernant la distillation et les procédés de fabrication? Il y a peu de littérature sur le monde assez confidentiel qu'est le whisky, autant s'épargner un peu d'inutile.
Distillation(-s)?
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blackmalt
Re: Distillation(-s)?
Tu trouveras aussi quelques belles références sur le site whisky-news http://www.whisky-news.com/Fr/homefr.html