[conseil] Whisky pour buveur de cognac/armagnac

Venez partager vos impressions à propos des bouteilles de whisky que vous connaissez ou que vous voudriez connaitre.

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Ploc
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[conseil] Whisky pour buveur de cognac/armagnac

Message non lu par Ploc »

Bonjour,

Mon beau-père ne jure que par le cognac et l'armagnac. Il dit ne pas aimer le whisky alors que ce qu'il a bu de "meilleur" est un Chivas 12, et avoue ne jamais avoir gouté un "bon" whisky. Et comme c'est une tete de mule...

Je me suis juré d'arriver à lui faire gouter un jour un whisky et je me dis que si je lui en proposait un qui pouvait lui évoquer l'armagnac ou le cognac, j'aurais plus de chances. Quel whisky pourriez-vous me conseiller dans ce sens (pour un budget jusqu'à 75€) ?

Merci,
GREG


PS : je suis novice, je possède actuellement :
Ardbeg 10 (1L)
Glendronach 15 Revival
Highland Park 18
Lagavulin 16
Linkwood 12
Monkey Shoulder
Nikka White
Old Pulteney 12
Talisker 57° north (1L)
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bottler
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Re: [conseil] Whisky pour buveur de cognac/armagnac

Message non lu par bottler »

moi, je proposerais un sherry pedro ximenes, dont le goût évoque quelquefois celui de l'Armagnac.
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mars
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Re: [conseil] Whisky pour buveur de cognac/armagnac

Message non lu par mars »

Un glendronach 15 ou 18 ans(voir le 21 ans, on est toujours dans le budget en passant par chez VZ)

Mais pour avoir quelque chose qui va ressembler à un cognac ou un armagnac, j'ai bien peur que 75€ ne soit pas suffisant. D'autant qu'il y a moyen d'avoir de belles choses en cognac/armagnac une fois que l'on dépasse les 75€.

Tu peut peut-être commencer par lui faire gouter tes bouteilles. Ou essayer avec des samples?
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Ploc
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Re: [conseil] Whisky pour buveur de cognac/armagnac

Message non lu par Ploc »

J'avais effectivement pensé au Glendronach 15 que j'ai déjà.
mars a écrit :Tu peut peut-être commencer par lui faire gouter tes bouteilles.
Mon but n'est pas de lui offrir une bouteille, mais bien de commencer par lui faire gouter quelque chose qui pourrait lui plaire, donc trouver LE bon whisky pour cela. Si je commence par lui faire gouter un whisky qui ne se rapproche pas de ses gouts, je pense que ça sera mort et qu'il n'en goutera plus jamais.
En gros, je pense que je n'ai droit qu'à un seul essai : ça passe ou ça casse.

J'avais pas pensé à un sample, c'est peut-etre la solution.


(merci pour vos réponses)
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dede
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Re: [conseil] Whisky pour buveur de cognac/armagnac

Message non lu par dede »

Aberlour A'bunadh, ça peut le faire.
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Re: [conseil] Whisky pour buveur de cognac/armagnac

Message non lu par Ploc »

A 60% c'est peut-etre un peu raide pur commencer, et si je dis à mon beau-père qu'il faut commencer par y mettre de l'eau... :mrgreen:
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Re: [conseil] Whisky pour buveur de cognac/armagnac

Message non lu par Ploc »

Wow ! Merci pour tous ces liens, je vais jeter un oeil.
J'ai oublié de le préciser dans mon premier post mais j'ai un sample de HP21.
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mars
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Re: [conseil] Whisky pour buveur de cognac/armagnac

Message non lu par mars »

Ploc a écrit :Wow ! Merci pour tous ces liens, je vais jeter un oeil.
J'ai oublié de le préciser dans mon premier post mais j'ai un sample de HP21.
De rien!
Goute ton sample(une gorgée ou 2 devrait suffire)et si il est bon je pense que cela devrait faire l'affaire.
Bien entendu, une grosse tuerie assez consensuelle serait mieux mais ce n'est pas toujours facile à trouver et si il n'aime de toute façon pas ce serait faire des frais pour rien!
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Re: [conseil] Whisky pour buveur de cognac/armagnac

Message non lu par Ploc »

mars a écrit :une grosse tuerie assez consensuelle serait mieux mais ce n'est pas toujours facile à trouver et si il n'aime de toute façon pas ce serait faire des frais pour rien!
Tout à fait, et je voudrais quand même rester cohérent avec ma "cave" actuelle : lui proposer un sample d'un whisky à 150€/L que je n'achèterais pas après, ça serait dommage.
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Re: [conseil] Whisky pour buveur de cognac/armagnac

Message non lu par Ploc »

Sur CD*** il y a un A'Bunadh a un prix pas trop mal : je vais peut-etre me laisser tenter (et ça compléterait ma commande de Laphro).
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mars
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Re: [conseil] Whisky pour buveur de cognac/armagnac

Message non lu par mars »

Un a'bunadh, c'est peut-être un peu violent pour quelqu'un qui débute et prétend ne pas aimer le single malt (je ne parle pas de toi mais ont beau-père)

Je me demandais, tu as eu l'occasion de gouter ces armagnac/cognac?
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Re: [conseil] Whisky pour buveur de cognac/armagnac

Message non lu par Ploc »

C'est vrai que, comme je le répondais à Dede, c'est peut-etre un peu violent. Mais de ce que j'ai pu en lire ça pourrait correspondre. Au pire ça complète ma commande CD et je le garde pour moi. :mrgreen:

Pour ses armagnac/cognac, oui j'en ai gouté 2-3 (je ne suis pas du tout connaisseur), mais ce n'est pas tant que mon beau-père est calé dans le domaine, c'est surtout qu'il ne boit que ça en digestif. Il doit avoir seulement 3-4 bouteilles et rachète toujours le même cognac qu'il apprécie (je peux te donner la référence ce soir)).
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mars
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Re: [conseil] Whisky pour buveur de cognac/armagnac

Message non lu par mars »

Et tu les as trouvé bon? (les armagnac/cognac)
Dans quel style? (je demande pour avoir une idée, même si des références peuvent toujours être utile)
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Re: [conseil] Whisky pour buveur de cognac/armagnac

Message non lu par Ploc »

Pour le cognac :

COGNAC
A. Julien
Grande Champagne
Vieille Réserve
Logis de la Mothe
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