Allez Hop tests de quelques bières blanches (par ordre de dé-préférence):
Estrella Damm : C'est floral, court et plein de sucrosité. Pas vraiment intéressant pour le coup
Bière au pain : Outre une étiquette sympathique et une recette originale, je ne suis pas bien fan du profil. On retrouve le côté céréalier (qu'on a dans les pains 7 céréales par ex.) et surtout une tonne de sucre candy (Ardbeg-style le retour)

.. Pas ma came du tout non plus.
White thai : Bon là ca devient intéressant.
N : Oasis tropical, résine, épices
B : Citron frais, jus d'orange, épices. Une belle texture pour une blanche.
F : Epices, gingembre, citron, écorces d'orange.
Conclusion : Une bien bonne blanche qui a es parfums trop artificiels pour me convaincre complètement. Par contre ca se boit tout seul.
Larme Blanche : Ma préférée pour sa complexité
N : Miel, fleurs blanches, citron, houblon
B : La texture est très bonne (grosse mousse, trop d'ailleurs). L'attaque est florale puis sur le citron et une pointe de fruits jaunes
F : Le houblon reprend ses droits donnant une belle amertume (douce). Encore du citron.
2/4 donc pour moi
