G-rémy a écrit :surement avez vous raison :-) c'est vrai qu'avec le choix de whisky qu'il y a il ne faut peut etre pas etre déçu de ne pas en retrouver un mais plutot profiter dans gouter un autre!!
Cela dépend de plusieurs choses: de ton rythme d'achat, de ton rythme de consommation, du nombre de bouteilles que tu as, et surtout de ton niveau d'expérience.
Au début, on peut être époustouflé par un Laga 16 (c'est un exemple, hein), se dire que "mon Dieu que c'est bon" et être tenté d'en acheter plusieurs bouteilles pour ne pas en manquer. Oui mais voilà, le Laga 16, c'est une version récurrente, un standard qui existe depuis des années et qui continuera certainement d'exister encore longtemps. Alors c'est vrai, vu les volumes de ventes, cette version est renouvelée au moins une fois par an, avec peut-être même plusieurs mises annuelles, chacune étant un batch de plusieurs futs pour essayer de garder un profil le plus constant possible. Et c'est vrai également qu'en voyant les commentaires de dégustation, on peut se dire que ça varie d'une année sur l'autre. Sauf que sur de telles volumes, sur une version que se veut répétitive d'une année mise sur l'autre, bien malin qui pourrait dire si ces différences sont bien réelles d'une mise à l'autre, ou si il n'y a pas par hasard e variations au sein d'un même batch ? Pour ce que j'en sais, les CR des différentes mises ne sont pas en FtF, donc autant pour le rigueur comparative des profils respectifs. Et combien même ce serait fait en FtF, il y 'aurait de toute façon un écart de durée de vie en bouteille qui pourrait jouer sur l'écart ressenti. Etc ...
Ça vaut bien sur pour toutes les versions standards récurrentes.
Faut aussi prendre en compte qu'avec l'accroissement de l'expérience, les repères, les goûts, les préférences, les capacités de dégustation évoluent beaucoup. Donc à moins de vider chacune de tes bouteilles en moins d'un an, tu risques peut-être de te lasser de certaines plus ou moins vite, et du coup, les avoir en plusieurs exemplaires risque de t'encombrer plutôt qu'autre chose.