A priori, le Renaissance était l'aboutissement CS (et single cask, il me semble ?) du processus (après les Very young, Still Young et Almost There) amenant à l'actuel Ten.Mano a écrit :Est ce que après avoir dégusté les 4 Ardbeg suivant, Uigeadail, Aligator, Renaissance et Supernova, est ce que le Ten en vaut la peine ?
Mes 2 prochaines recherche sont le Corry et le Airigh vu que le Ten se trouve très facilement.
Donc on pourrait presque dire que les Ten sont des batches de Renaissance dilués. Après, cette filiation se ressent-elle en dégustation ? Pas sur.
Par contre, les Uigedail/Alligator/Rollercaster/Day/Corryvrekan/Airigh Nam Beist/Super Nova/etc ... sont des versions élaborées spécifiquement, avec des maturations particulières, donc s'écartant un peu de la typicité basique de la production actuelle d'Ardbeg.