Ostende festival

Pour ceux qui veulent s'organiser des rencontres et dégustations... On a parfois la surprise de trouver des voisins sur un forum.

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lexus
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Message non lu par lexus »

WhiskyWalker a écrit :C'est juste un petit plus de nostagie et de plaisir prolongé lorsque les samples s'ouvriront en compagnie de quelques fondus de malts de mes amis...Comme notre bon Lexus tiens par exemple.

Pas trop de fondus quand même, ce ne sont des samples que de 2 cl :lol: :lol: :lol:
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Serge
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Message non lu par Serge »

ttn a écrit :je penses qu'on a tendance à classer trop rapidement certains "oldies" dans la catégorie "mythique" dans un but "lucratif" et qu'il existe suffisament de nouvels embouteillages également excellent.
Tony
Que veux-tu dire par "lucratif", Tony? Quel mécanisme diabolique évoques-tu ?
Par ailleurs, je crois que tu es victime d'un effet de loupe (et tu n'es pas le seul ;-)). Les vieilles bouteilles ne sont pas globalement meilleures que les récentes, j'insiste toujours là-dessus. Simplement, elles ont été sorties sur 40 ans, donc forcément, si tu compares le top de ce qui est sorti en 40 ans au top de ce qui est sortie dans les 2 dernières années, et même si le rythme des nouveautés s'accélère, il y en a forcément plus. C'est mathématique.
Au sujet des bouteilles vraiment "mythiques" (c'est-à-dire chères et très connues - je ne parle pas de trucs que l'on se passe sous le manteau), combien y en a t-il? Allez, 20 à 30, max !
ttn
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Message non lu par ttn »

Ce que j'entends par lucratif : c'est que certains vendent des malts peu agés (une dizaine d'années) mais embouteillé il y a bien longtemps et qu'ils ont pu se procurer à l'époque pour un prix modique, alors ils en profitent pour faire la "culbute" sur leurs tarifs de revente.
Tony
lexus
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Message non lu par lexus »

ttn a écrit :Ce que j'entends par lucratif : c'est que certains vendent des malts peu agés (une dizaine d'années) mais embouteillé il y a bien longtemps et qu'ils ont pu se procurer à l'époque pour un prix modique, alors ils en profitent pour faire la "culbute" sur leurs tarifs de revente.
Tony
C'est surement dû à l'index des prix :lol: ( du panier de la ménàgère, quoique je suis pas certain que la ménagère de - de 50 ans boivent du laga white horse :lol: ) ou à la conversion à l'euro... certain ont dû confondre avec les anciens francs :lol: ....

Mais je suis d'accord avec Serge , même si je suis loin d'avoir son expérience en oldies, c'est mathématique qu'il ait eu sur le marché un nbre plus important de bonnes bouteilles sur une longue période que depuis 5 ans... et comme ce ne sont que les meilleures qui restent et qui font le marché de la collection des oldies, cela peut donner l'impression que tout était meilleur avant... mais c'est sans compter les dizaines de milliers de versions dont on ne parle plus ...

Cela étant dit je redit mon engouement pour ce type de festival... même si je sais que les prix sont souvent excessifs, on en garde souvent de très bons souvenirs... Je ne dis pas que j'ai l'envie et surtout le budget pour en faire chaque semaine, mais 1 ou 2 par an me semble le bon compromis.

Et puis, dans 20 ans, ce sera des types comme nous qui feront peut-être le marché des oldies avec nos brolles actuelles :wink:

Allez 25 eur pour un dram de ce fabuleux bowmore berry bros 1993-2005...

Sur ce vous me donnez envie de goûter un petit sample ramené d'ostende :lol:
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Serge
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Message non lu par Serge »

Au sujet de l'aspect 'prix' et des seuils psychologiques, voyez ces petits conseils de mon ami Tom (en anglais). Très finement observé... http://www.smwhisky.com/smevolve.htm
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