Je suis un petit amateur, je "bricole" gentiment.
J'ai une bienveillance particulière pour les tourbés, fini en fût de sherry, de porto, de madeire, et surtout de sauterne.
Toujours 7 à 8 bouteilles en fonction, histoire de pouvoir satisfaire mes amis, et mes papilles ...
Je n'aime pas les produits violents, (genre OBAN par exemple).
J'essaie de transmettre la bonne parole, autant que possible.
Sinon j'ai un vrai collector => une bouteille de clan campbell, perdue au fond de mon bar depuis, au moins 5 ans, au cas où un jour un hurluberlu, viendrait à passer chez moi et vouloir mettre du coca dans un de mes breuvages. Je vais lancer des enchères sur ce "collector".
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