Achats post-WL2011

[Soup]

champi , c'est à dire la moisissure?

Ben, le champignon
Je saurais guère en dire plus, c'est surtout ce goût qui m'a marqué et pour tout dire j'ai pas du tout aimé donc je me suis guère attardé. Sans doute d'autres auront-ils plus apprécié et mieux goûté

Une idée de sa date/lieu de disponibilité ?

Je l'ai vu à la maison du whisky, il est au moins dispo là. JMB m'a dit 225E, je pense que ma mémoire est correcte là dessus. Je sais pas si c'est une exclu LMDW ou pas par contre (corollaire : je sais pas si on peut le trouver à moins cher).

[Alexandre]

Une idée de sa date/lieu de disponibilité ?

Je l'ai vu à la maison du whisky, il est au moins dispo là. JMB m'a dit 225E, je pense que ma mémoire est correcte là dessus. Je sais pas si c'est une exclu LMDW ou pas par contre (corollaire : je sais pas si on peut le trouver à moins cher).

OK merci Soup. Ca m'étonnerait quand même qu'un SMOS soit une exclu LMDW, encore que, dès fois, faut pas trop chercher à comprendre

[Jbrice]

Ledaig 98 plutôt deux fois qu'une vu tous les avis positifs !
Peut-être un Kilchoman. Peut-être le Mortlach 18 W&M mais faut pas qu'il soit astringent...

après quand j'ai vu sur le catalogue qu'il y avait un Karui 1970 j'ai sauté de joie en me disant "Quel beau cadeau d'anniversaire je vais me faire didiou !!!"
Ca c'était l'effet Kiss cool 1...
puis j'ai vu le prix...
Ca c'est l'effet Spit on your face 2 :

même compte d'âge à peu près que le Karui 67 d'il y a deux ans, et quasi le double du prix... faut vraiment que LMDW arrête de se foutre autant de nous quand même.

Enfin je vais tenter le PE, si c'est comme l'an dernier, on n'aura aucune info d'ici Noël sur la dispo des bouteilles, et elle me passera sous le nez, donc je me tournerais peut être quand même vers le Karui en désespoir de cause, si je trouve des commentaires élogieux à son sujet, et si je trouve quelques potes toulousains intéressés par des samples...

Pour le reste : tequila, gin, soda Fever Tree... ma petite moisson annuelle pour me concocter de délicieux cocktails !
d'ailleurs cette année vu vos commentaires, si j'étais monté au Live, je pense que j'aurais passé la majorité de mon temps au stand cocktails !

Bref l'avantage de la baisse de qualité et de l'augmentation des prix constatées c'est que mes achats Live cette année vont me coûter entre 2 et 3 fois moins cher que l'an dernier.

C'est ce que je viens de faire à l'instant...

Mais c'est quoi cette flambée des prix?!!!
Je ne citerai pas tellement les exemples sont nombreux, mais à part quelques NAS et quelques jeunes whisky en dessous des 10 ans, cela devient intouchable!!!

[Stephane]

ouaips.
ma commande définitive cette année :
6 whiskies (et encore à la base j'étais juste parti pour 3 ou 4, la défection du Port Ellen me l'a fait remplacer par 3 autres bouteilles bien moins chères)
2 gins
3 tequila
48 sodas... ça sent la fin pour moi hein les gars !?... l'an prochain j'achèterai plus que des "Fine Spirits and tools for making your own so damnly gooooooood cocktails !"
;)

[mikadisa]

dans 2 ans une "bonne" téquila lmdw vaudra 150 euros et un cognac premium 450 euros

les whiskies de qualité n'intéressant (plus les moyens) plus personne en Europe seront vendus en Chine (&Co) au prix des grands vins de bordeaux, + de 1.000 euros la bouteille

ils s'attaqueront alors aux bieres trappistes&artisanales et aux gueuze, qui deviendront des produits de luxe

ça va etre bien

[bpoujol]

ouaips.
ma commande définitive cette année :
6 whiskies (et encore à la base j'étais juste parti pour 3 ou 4, la défection du Port Ellen me l'a fait remplacer par 3 autres bouteilles bien moins chères)
2 gins
3 tequila
48 sodas... ça sent la fin pour moi hein les gars !?... l'an prochain j'achèterai plus que des "Fine Spirits and tools for making your own so damnly gooooooood cocktails !"
;)

Quels whiskies ?
C'est quoi que tu appelle des "sodas" ? Car j'achete beaucoup de soda mais moi c'est du coca-cola

Tiens au fait, quelqu'un a déjà gouté le Gin Botanist (Bruichladich)

[mars]

ouaips.
ma commande définitive cette année :
6 whiskies (et encore à la base j'étais juste parti pour 3 ou 4, la défection du Port Ellen me l'a fait remplacer par 3 autres bouteilles bien moins chères)
2 gins
3 tequila
48 sodas... ça sent la fin pour moi hein les gars !?... l'an prochain j'achèterai plus que des "Fine Spirits and tools for making your own so damnly gooooooood cocktails !"
;)

Cette année, j'ai acheté tellement de bouteilles de whisky que je ne saurais même plus dire ce que j'ai acheté, ni combien! (je ne sais même plus exactement ce que j'ai, alors...)
Et encore, il y a plein de bouteilles que je n'ai pas réussi a avoir tellement elles sont parties vite.
Parce que le problème, c'est que quand le whisky est bon il disparait des étagères très rapidement.

La hausse des prix laissera peut-être enfin le temps de gouter avant d'acheter?

Maintenant, comme je l'ai déjà dit, la hausse récente est exagérée et cela se voit car les bouteilles ont du mal a partir. Et quand j'ai voulu me retourner sur d'anciens embouteillages que j'avais vu trainer à gauche et à droite, ils avaient tous disparu(ou presque).

On verra bien comment cela va évoluer.

[lexus]

ouaips.
ma commande définitive cette année :
6 whiskies (et encore à la base j'étais juste parti pour 3 ou 4, la défection du Port Ellen me l'a fait remplacer par 3 autres bouteilles bien moins chères)
2 gins
3 tequila
48 sodas... ça sent la fin pour moi hein les gars !?... l'an prochain j'achèterai plus que des "Fine Spirits and tools for making your own so damnly gooooooood cocktails !"
;)

Quels whiskies ?
C'est quoi que tu appelle des "sodas" ? Car j'achete beaucoup de soda mais moi c'est du coca-cola

Tiens au fait, quelqu'un a déjà gouté le Gin Botanist (Bruichladich)

Oui. Il est bien fait. Assez floral de mémoire. Très correcte comme base de cocktail.
Mais steph l'a je crois déjà goûté et a plus l'expérience que moi en ce qui concerne les gins. Il y a aussi le citadelle qui est pas mal.

[elzozore]

champi , c'est à dire la moisissure?

Ben, le champignon
Je saurais guère en dire plus, c'est surtout ce goût qui m'a marqué et pour tout dire j'ai pas du tout aimé donc je me suis guère attardé. Sans doute d'autres auront-ils plus apprécié et mieux goûté

Une idée de sa date/lieu de disponibilité ?

Je l'ai vu à la maison du whisky, il est au moins dispo là. JMB m'a dit 225E, je pense que ma mémoire est correcte là dessus. Je sais pas si c'est une exclu LMDW ou pas par contre (corollaire : je sais pas si on peut le trouver à moins cher).

Ah y a pas que moi avec cette sensation. Est ce du à l'épuisement du bois ? un fût complétement vidé de ses qualités ?

[Finchi]

Commande passé chez LMDW:

1. ABERLOUR 12 ans Un-chillfiltered gouté au live et vraiment bien aimé

2. CLYNELISH 1995 W&M Sherry Finish pas gouté mais la description de Canis m'a décidé

3. LEDAIG 1998 W&M Refill Sherry pas gouté mais les avis sont plutôt bon sur le forum

Finalement que des bouteilles "bon marché" en espérant ne pas être déçu.

J’étais bien tenté par le glenburgie 1997 G&M présent sur le catalogue mais il n’était pas dispo sur le site. D’ailleurs si quelqu'un a un avis sur cette bouteille je suis preneur.

[Stephane]

C'est quoi que tu appelle des "sodas" ? Car j'achete beaucoup de soda mais moi c'est du coca-cola

Fever Tree ginger ale et ginger beer, excellents, j'ai pris un pack de chaque

Tiens au fait, quelqu'un a déjà gouté le Gin Botanist (Bruichladich)

acheté l'été dernier chez Jordi, superbe gin qui a de suite atterri dans mon top five.
cette fois j'ai repris du BBR N°3 (dans mon top three) et du Monkey 47 que je ne connais pas mais qui a l'air excellent.

Tequila Arette blanco, excellent Q/P, j'ai hésité à en prendre une caisse pour mes cocktails de tous les jours. et El Senorio que je ne connais pas pour mes Margaritas du weekend.
Me reste encore des fonds de Don Fulano et Cuervo Platinum : superbes, je ne peux que les conseiller aux amateurs, c'est une sacrée aubaine de voir ça enfin vendu en France, je me souviens m'être plain à LMDW il y a 6 ou 7 ans que leur offre de spiritueux autres que whiskies, notamment tequila, était ridicule... à l'époque je commandais mes tequila sur TWE, maintenant je dois dire que ça devient enfin sérieux aussi "chez nous"

[canis lupus]

Tequila Arette blanco, excellent Q/P, j'ai hésité à en prendre une caisse pour mes cocktails de tous les jours. et El Senorio que je ne connais pas pour mes Margaritas du weekend.
Me reste encore des fonds de Don Fulano et Cuervo Platinum : superbes, je ne peux que les conseiller aux amateurs, c'est une sacrée aubaine de voir ça enfin vendu en France, je me souviens m'être plain à LMDW il y a 6 ou 7 ans que leur offre de spiritueux autres que whiskies, notamment tequila, était ridicule... à l'époque je commandais mes tequila sur TWE, maintenant je dois dire que ça devient enfin sérieux aussi "chez nous"

As-tu déjà goûté les Tequila Calle 23 ?

[Stephane]

Nope, ça donne quoi ?

[canis lupus]

Nope, ça donne quoi ?

Découvert cette gamme chez Julhès il y a quelques mois. J'avais vraiment bien aimé, mais comme je n'ai aucun référentiel en matière de Tequila, ton avis m'aurait intéressé.

[bpoujol]

C'est quoi que tu appelle des "sodas" ? Car j'achete beaucoup de soda mais moi c'est du coca-cola

Fever Tree ginger ale et ginger beer, excellents, j'ai pris un pack de chaque

Tiens au fait, quelqu'un a déjà gouté le Gin Botanist (Bruichladich)

acheté l'été dernier chez Jordi, superbe gin qui a de suite atterri dans mon top five.
cette fois j'ai repris du BBR N°3 (dans mon top three) et du Monkey 47 que je ne connais pas mais qui a l'air excellent.

Tequila Arette blanco, excellent Q/P, j'ai hésité à en prendre une caisse pour mes cocktails de tous les jours. et El Senorio que je ne connais pas pour mes Margaritas du weekend.
Me reste encore des fonds de Don Fulano et Cuervo Platinum : superbes, je ne peux que les conseiller aux amateurs, c'est une sacrée aubaine de voir ça enfin vendu en France, je me souviens m'être plain à LMDW il y a 6 ou 7 ans que leur offre de spiritueux autres que whiskies, notamment tequila, était ridicule... à l'époque je commandais mes tequila sur TWE, maintenant je dois dire que ça devient enfin sérieux aussi "chez nous"

Merci pour ces expliquations.
Et en malt, quels sont tes choix ?