Bonjour à tous,
en surfant sur ebay j'ai repéré ce bowmore sherry brut de fut.
je fais appel à votre expertise !!
merci !
http://cgi.ebay.fr/Bowmore-16J-1994-She ... 2563105f1d
Bowmore 16J 1994 Sherry Cask 54,4%
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travelholic
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Bowmore 16J 1994 Sherry Cask 54,4%
Localisation : saint etienne
le temps qui passe est un serial qui leurre...
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Re: Bowmore 16J 1994 Sherry Cask 54,4%
Hmmpf, un finish au vin rouge... 
En général, ça ne fait pas merveille, mais bon, il y a toujours des exceptions.
En général, ça ne fait pas merveille, mais bon, il y a toujours des exceptions.
El Phaco, Master Experimental Blender's First Assistant
"I can resist anything but temptation."
"I have the simplest of tastes. I am always satisfied with the best."
O. Wilde
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Re: Bowmore 16J 1994 Sherry Cask 54,4%
Château Petrus tout de même...
Moins cher ici mais faut voir s'ils livrent en France
http://www.whisky.de/shop/product_info. ... Range.html
Pas trouvé d'infos mais tu peux contacter les possesseurs de la bouteille sur Whisky Base et demander s'ils ont déjà ouvert leur bouteille et si oui, si c'est bon ;)
Moins cher ici mais faut voir s'ils livrent en France
http://www.whisky.de/shop/product_info. ... Range.html
Pas trouvé d'infos mais tu peux contacter les possesseurs de la bouteille sur Whisky Base et demander s'ils ont déjà ouvert leur bouteille et si oui, si c'est bon ;)
" L'épée use le fourreau, dit-on quelquefois. Voilà mon histoire. Mes passions m'ont fait vivre, et mes passions m'ont tué. "
Jean-Jacques Rousseau
Bruxelles, Belgique.
Re: Bowmore 16J 1994 Sherry Cask 54,4%
Sur un finish, ça ne veut strictement rien dire. Mais je pense que tu le savais déjà.PierreDH a écrit :Château Petrus tout de même...
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blackmalt
Re: Bowmore 16J 1994 Sherry Cask 54,4%
Perso je ne suis pas fan des finishs vin rouge. Enfin de ce que j'ai pu gouter.
On dirait limite que c'est fait pour masquer un truc...
On dirait limite que c'est fait pour masquer un truc...
Re: Bowmore 16J 1994 Sherry Cask 54,4%
Oui depuis la création de ce topic très instructifdede a écrit :Sur un finish, ça ne veut strictement rien dire. Mais je pense que tu le savais déjà.PierreDH a écrit :Château Petrus tout de même...
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canis lupus
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- Inscription : 19 janv. 2008, 00:49
Re: Bowmore 16J 1994 Sherry Cask 54,4%
Alors, les finishes, faut se méfier. Franchement.
Assez souvent, ce sont des tentatives de sauver des whiskys pas terribles, et il est rare que ça marche. Surtout qu'on trouve des finishes à un peu tout et n’importe quoi du moment que c'est un alcool vieillit dans un fut. Et à ce petit jeu, les vins rouges sont peut-être parmi les pires. Y'a des tas d'exemple de finishing qui ont marché (sherry, bourbon, peated, rhum, porto, sauternes, ...), mais en vin rouge, y'en a pas beaucoup amha.
De plus, MMcD, si je ne m'abuse, ça appartient à Bruichladdich, assez coutûmier de jouer aux apprentis sorciers avec des résultats, euh ... fort aléatoires.
Nonobstant, MMcD à fait des choses magnifiques, en particulier dans la série Mission Gold.
Pas trouvé de commentaires pour cette bouteille, mais Serge à noté assez moyennement un Bowmore 14yo 1996-2010 également Pétrus finished mais dilué. Maintenant, peut-on extrapoler ?
La question à se poser n'est peut-être pas sur l’intérêt de ce whisky, mais sur ce que tu peux t'acheter d'autre à ce prix. Et à 70€, y'en a des choses super sympathiques.
Assez souvent, ce sont des tentatives de sauver des whiskys pas terribles, et il est rare que ça marche. Surtout qu'on trouve des finishes à un peu tout et n’importe quoi du moment que c'est un alcool vieillit dans un fut. Et à ce petit jeu, les vins rouges sont peut-être parmi les pires. Y'a des tas d'exemple de finishing qui ont marché (sherry, bourbon, peated, rhum, porto, sauternes, ...), mais en vin rouge, y'en a pas beaucoup amha.
De plus, MMcD, si je ne m'abuse, ça appartient à Bruichladdich, assez coutûmier de jouer aux apprentis sorciers avec des résultats, euh ... fort aléatoires.
Nonobstant, MMcD à fait des choses magnifiques, en particulier dans la série Mission Gold.
Pas trouvé de commentaires pour cette bouteille, mais Serge à noté assez moyennement un Bowmore 14yo 1996-2010 également Pétrus finished mais dilué. Maintenant, peut-on extrapoler ?
La question à se poser n'est peut-être pas sur l’intérêt de ce whisky, mais sur ce que tu peux t'acheter d'autre à ce prix. Et à 70€, y'en a des choses super sympathiques.
Re: Bowmore 16J 1994 Sherry Cask 54,4%
canis lupus a écrit :La question à se poser n'est peut-être pas sur l’intérêt de ce whisky, mais sur ce que tu peux t'acheter d'autre à ce prix. Et à 70€, y'en a des choses super sympathiques.
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O. Wilde
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Re: Bowmore 16J 1994 Sherry Cask 54,4%
Chez MDD, j'ai goûté un Craggamore en wine finish, du Côte Rotie de mémoire. Et j'ai beau adorer ce vin, le résultat m'a énormément déçu. Depuis, comme d'autres, j'ai appris à me méfier des finitions au vin.
D'autant qu'à 70€, y'a bien mieux à faire, comme on te l'a déjà dit. Mais bon, après, si elle te tente vraiment, vas-y, c'est aussi ça le charme de la chose
D'autant qu'à 70€, y'a bien mieux à faire, comme on te l'a déjà dit. Mais bon, après, si elle te tente vraiment, vas-y, c'est aussi ça le charme de la chose