Talisker 18 ans
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- Duncan Idaho
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Re: Talisker 18 ans
WAOUH!!
J'ai repéré cette bouteille chez un caviste, je tente?
J'ai repéré cette bouteille chez un caviste, je tente?
Scotch, bière, cigare, vin, gin et cuisine :lol:
Re: Talisker 18 ans
Ben, si elle t'a plu et que le prix est correct, pourquoi se priver ?
Re: Talisker 18 ans
Ce L2, il est dans le code écrit sur l'autocollant des douanes anglaises ?
Comment faire le lien entre le code et l'année d'embouteillage ?
C'est toujours intéressant de savoir de quand date un OB
Comment faire le lien entre le code et l'année d'embouteillage ?
C'est toujours intéressant de savoir de quand date un OB
Re: Talisker 18 ans
http://www.whisky-distilleries.info/For ... f=8&t=5480
Chez Diageo, le code est en noir sur le verre de la bouteille.
Chez Diageo, le code est en noir sur le verre de la bouteille.
Re: Talisker 18 ans
Merci 
- Duncan Idaho
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Re: Talisker 18 ans
Après recherche sur le net, la version 18 yo existe seulement depuis 2004, ça peut pas être un 2002!
Scotch, bière, cigare, vin, gin et cuisine :lol:
- Duncan Idaho
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Re: Talisker 18 ans
j'ai repris contact avec le vendeur et il avait oublié le chiffre 7 après le L
. Donc un 2007.
Duncan.
Duncan.
Scotch, bière, cigare, vin, gin et cuisine :lol:
Re: Talisker 18 ans
Ah oui, ça change pas mal de chose d'oublier le 1er chiffre après le L ! 
Re: Talisker 18 ans
Talisker 18yo (45,8%, OB)
Le premier nez est très discret. Une légère eau-de-vie, un peu de poivre, une pointe de piment. Très étrange pour un Talisker. Par la suite, ce caractère de discrétion demeure, mais permet tout de même l'expression d'une belle complexité. On y trouve en premier lieu des agrumes (oranges), puis du végétal (feuilles de menthe) et enfin de l'iode. Une pointe de fumée apparaît suite à l'aération, où la menthe se fait de plus en plus présente. Des fruits se montrent également en début de nez (mandarine), mêlée d'une acidité pas du tout dérangeante. Un nez tout en douceur et en concentré.
La bouche reste dans la lignée de la douceur et de la volupté. Elle débute sur des notes de chewing-gum et de boisé. On a du chocolat, de la céréale (blé), qui se développeront au fur et à mesure. Puis, une pointe de tourbe suivie de poivre ainsi que de sel apparaissent. La fin de bouche montre une certaine acidité, avec un mélange de sel et de citron. L'aération rend le début de bouche aqueux.
La finale est de longueur moyenne, sur du poivre et du marin. C'est encore et toujours très léger. Un peu de citron vert et de fumée se montrent à la faveur de l'aération.
En conclusion, un Talisker déconcertant. On jurerait avoir à faire à un whisky à 40°. Ce qu'il perd en puissance par rapport aux versions traditionnelles n'est pas suffisamment compensé par cette complexité néanmoins intéressante. 84/100
Le premier nez est très discret. Une légère eau-de-vie, un peu de poivre, une pointe de piment. Très étrange pour un Talisker. Par la suite, ce caractère de discrétion demeure, mais permet tout de même l'expression d'une belle complexité. On y trouve en premier lieu des agrumes (oranges), puis du végétal (feuilles de menthe) et enfin de l'iode. Une pointe de fumée apparaît suite à l'aération, où la menthe se fait de plus en plus présente. Des fruits se montrent également en début de nez (mandarine), mêlée d'une acidité pas du tout dérangeante. Un nez tout en douceur et en concentré.
La bouche reste dans la lignée de la douceur et de la volupté. Elle débute sur des notes de chewing-gum et de boisé. On a du chocolat, de la céréale (blé), qui se développeront au fur et à mesure. Puis, une pointe de tourbe suivie de poivre ainsi que de sel apparaissent. La fin de bouche montre une certaine acidité, avec un mélange de sel et de citron. L'aération rend le début de bouche aqueux.
La finale est de longueur moyenne, sur du poivre et du marin. C'est encore et toujours très léger. Un peu de citron vert et de fumée se montrent à la faveur de l'aération.
En conclusion, un Talisker déconcertant. On jurerait avoir à faire à un whisky à 40°. Ce qu'il perd en puissance par rapport aux versions traditionnelles n'est pas suffisamment compensé par cette complexité néanmoins intéressante. 84/100
Re: Talisker 18 ans
Talisker 18y (45,8%, OB, code bouteille 112250808)
Couleur: Ambre.
Nez: De l'iode et de la fumée (cuir brulé). Une note poivrée. Une pointe d'amande derrière tout ça. Un peu de vanille et de céréales fraîchement coupées font surface après quelques minutes d'aération.
Bouche: De l'eau de mer, de la fumée, du poivre, de la muscade, de la mousse séchée, quelques notes de fruits confits. Tout se mélange, se dissocie, part et puis revient. Un vrai carrousel, extrêmement complexe.
Finale: Longue sur le poivre, la langue picote pendant un temps certain. De la fumée caresse le palais.
Verdict: Je suis très subjectif à propos de ce whisky, car il a été un des premiers que j'ai acheté. Et je l'adore depuis le premier dram (après quand même 3 gorgées qui m'ont laissé dubitatif face à tant de complexité). Ce Taslisker est un de mes whiskies préférés, il ne me déçoit jamais, et mon plaisir est renouvelé à chaque dram. Le meilleur rapport qualité / prix chez Talisker à mes yeux.
93/100
Couleur: Ambre.
Nez: De l'iode et de la fumée (cuir brulé). Une note poivrée. Une pointe d'amande derrière tout ça. Un peu de vanille et de céréales fraîchement coupées font surface après quelques minutes d'aération.
Bouche: De l'eau de mer, de la fumée, du poivre, de la muscade, de la mousse séchée, quelques notes de fruits confits. Tout se mélange, se dissocie, part et puis revient. Un vrai carrousel, extrêmement complexe.
Finale: Longue sur le poivre, la langue picote pendant un temps certain. De la fumée caresse le palais.
Verdict: Je suis très subjectif à propos de ce whisky, car il a été un des premiers que j'ai acheté. Et je l'adore depuis le premier dram (après quand même 3 gorgées qui m'ont laissé dubitatif face à tant de complexité). Ce Taslisker est un de mes whiskies préférés, il ne me déçoit jamais, et mon plaisir est renouvelé à chaque dram. Le meilleur rapport qualité / prix chez Talisker à mes yeux.
93/100
Le blog "wallon" sur le single malt
Mes samples à l'échange / vente (Mises à jour régulières)
"Troll un jour, Troll toujours !"
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Re: Talisker 18 ans
Talisker 18 yo (45,8%, OB)
Couleur : Or
Nez : Le plus iodé des trois (10yo, Storm, 18yo). Il faut le laisser s'aérer pour que l'iode laisse d'autres arômes s'exprimer, en particulier les fruits, avec un soupçon d'exotisme, du citron, de la pâte d'amande aussi. Le poivre, discret, se décline ici en blanc.
Bouche : On ici un mix raffiné d'écorces d'orange amère et d'iode enrobés d'une tourbe fumée et délicate, ce qui ne l'empêche pas de développer une certaine puissance. Le poivre se développe sur la fin de bouche. La filiation avec le 10yo est évidente,
Finale : Moins puissante que celle du 10yo, plus fruitée aussi.
Conclusion : Prenez le 10yo, assagissez-le en modifiant l'équilibre vers plus d'orange amère et moins de poivre tout en affinant la tourbe, et vous aurez ce 18yo. Un très beau malt.
89/100
Couleur : Or
Nez : Le plus iodé des trois (10yo, Storm, 18yo). Il faut le laisser s'aérer pour que l'iode laisse d'autres arômes s'exprimer, en particulier les fruits, avec un soupçon d'exotisme, du citron, de la pâte d'amande aussi. Le poivre, discret, se décline ici en blanc.
Bouche : On ici un mix raffiné d'écorces d'orange amère et d'iode enrobés d'une tourbe fumée et délicate, ce qui ne l'empêche pas de développer une certaine puissance. Le poivre se développe sur la fin de bouche. La filiation avec le 10yo est évidente,
Finale : Moins puissante que celle du 10yo, plus fruitée aussi.
Conclusion : Prenez le 10yo, assagissez-le en modifiant l'équilibre vers plus d'orange amère et moins de poivre tout en affinant la tourbe, et vous aurez ce 18yo. Un très beau malt.
89/100
Re: Talisker 18 ans
Quelqu'un peut il m'aider sur la date d'embouteillage d'un Talisker 18y.
L8275ccm000
04691921
L1
Sur WB je trouve une bouteille de 750ml de 2008 hors là c'est une 700.
Merci
L8275ccm000
04691921
L1
Sur WB je trouve une bouteille de 750ml de 2008 hors là c'est une 700.
Merci
Re: Talisker 18 ans
Goûté il y a quelques mois chez un caviste. J'ai trouvé ça complètement insipide.
Peut être que la bouteille était ouverte depuis trop longtemps.
Peut être que la bouteille était ouverte depuis trop longtemps.
Re: Talisker 18 ans
Peut être un 18y nouvelle version auquel tu as gouté.cosinus a écrit :Goûté il y a quelques mois chez un caviste. J'ai trouvé ça complètement insipide.
Peut être que la bouteille était ouverte depuis trop longtemps.
Je n'ai pas gouté le nouveau 18y, boite avec vague (j'attends un sample), mais visiblement plus rien voir avec les anciens
(boite toute bleue) dont je viens d'acheter une bouteille et dont je cherche l'année d'embouteillage.
Re: Talisker 18 ans
Non, il s'agissait d'une ancienne version.

