Vers la création d'un nouveau club francilien ?

Venez ici pour discuter de whisky et de distilleries, mais aussi de la distribution de celui-ci. Où achetez-vous votre whisky: caviste, grande surface, etc...

Modérateur : Modérateurs

Henri
Distillateur
Distillateur
Messages : 396
Inscription : 10 févr. 2008, 14:14

Re: Vers la création d'un nouveau club francilien ?

Message non lu par Henri »

Toujours bon pour moi sous réserve que le métro fonctionne.
canis lupus
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 19713
Inscription : 19 janv. 2008, 00:49

Re: Vers la création d'un nouveau club francilien ?

Message non lu par canis lupus »

Ca commence à sentir le moisi, vu qu'il est fort question que la grève soit reconduite demain. :-|
Image

Image

Ma whisky liste

Je mange trop gras, trop sucré, trop salé, mais qu'est-ce que je me régale !
Avatar de l’utilisateur
mapi
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 971
Inscription : 21 mars 2008, 22:09

Re: Vers la création d'un nouveau club francilien ?

Message non lu par mapi »

Henri a écrit :Toujours bon pour moi sous réserve que le métro fonctionne.
la ligne 1 ne devrait pas avoir de problème !
canis lupus
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 19713
Inscription : 19 janv. 2008, 00:49

Re: Vers la création d'un nouveau club francilien ?

Message non lu par canis lupus »

Bon, les horaires des trains viennent de tomber pour demain.

Le dernier train pour rentrer le soir part de la Défense vers 21h29. Autant dire que c'est mort pour moi. :dd
Image

Image

Ma whisky liste

Je mange trop gras, trop sucré, trop salé, mais qu'est-ce que je me régale !
Avatar de l’utilisateur
mapi
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 971
Inscription : 21 mars 2008, 22:09

Re: Vers la création d'un nouveau club francilien ?

Message non lu par mapi »

attend quand même demain pour la confirmation

qui sait, ça peut encore changer...
canis lupus
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 19713
Inscription : 19 janv. 2008, 00:49

Re: Vers la création d'un nouveau club francilien ?

Message non lu par canis lupus »

mapi a écrit :attend quand même demain pour la confirmation

qui sait, ça peut encore changer...
J'aimerai bien, mais l'info vient de "abcdtrains", donc c'est officiel. :cry:
Image

Image

Ma whisky liste

Je mange trop gras, trop sucré, trop salé, mais qu'est-ce que je me régale !
Avatar de l’utilisateur
Yaka
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 1596
Inscription : 28 mars 2010, 18:46

Re: Vers la création d'un nouveau club francilien ?

Message non lu par Yaka »

Arf, dommage Canis. :-|

Sinon, on a dit 20h, c'est ça ?
And not, when I came to die, discover that I had not lived
sebou007
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 1537
Inscription : 23 août 2009, 13:47

Re: Vers la création d'un nouveau club francilien ?

Message non lu par sebou007 »

Yaka a écrit :Arf, dommage Canis. :-|

Sinon, on a dit 20h, c'est ça ?
Je trouve ça dommage de faire ça sans Canis...
Mais ça n'est qu'un premier contact ! Y en aura d'autres.
Pour ceux qui veulent avant 20H, c'est jouable aussi.
Ma contrainte horaire sera de partir à 22H.

A demain !
Paris

Bouteilles à échanger dans mon profil
Avatar de l’utilisateur
Yaka
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 1596
Inscription : 28 mars 2010, 18:46

Re: Vers la création d'un nouveau club francilien ?

Message non lu par Yaka »

J'y serai avant 20h pour ma part, je vois quelqu'un d'autre dans le pub avant de vous retrouver.

A ce soir !
And not, when I came to die, discover that I had not lived
Henri
Distillateur
Distillateur
Messages : 396
Inscription : 10 févr. 2008, 14:14

Re: Vers la création d'un nouveau club francilien ?

Message non lu par Henri »

Ce n'est pas l'apocalypse dans les transports comme il y a 3 ans, donc je serai bien des vôtres :mrgreen:
Comment se reconnait-on ?
Avatar de l’utilisateur
Talisker84
Distillateur
Distillateur
Messages : 404
Inscription : 07 sept. 2010, 21:53

Re: Vers la création d'un nouveau club francilien ?

Message non lu par Talisker84 »

Je ne pourrai être de la partie ce soir, raison professionnelle.... :-x
je me joindrai à vous pour la suivante avec canis tiens!
j'attends les retours de cette 1ere réunion!
Avatar de l’utilisateur
Yaka
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 1596
Inscription : 28 mars 2010, 18:46

Re: Vers la création d'un nouveau club francilien ?

Message non lu par Yaka »

Arf, on sera 4-5 au total donc. On tâchera d'avancer de notre mieux !

Comment se reconnait-on ? Alors là, bonne question... :mrgreen:
Je serai en avance, seul à une table, un sac blanc et rouge posé dessus, et avec une pinte. :mrgreen:
And not, when I came to die, discover that I had not lived
canis lupus
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 19713
Inscription : 19 janv. 2008, 00:49

Re: Vers la création d'un nouveau club francilien ?

Message non lu par canis lupus »

Talisker84 a écrit :j'attends les retours de cette 1ere réunion!
Ah ben oui, y'a intérêt.
Yaka a écrit :Arf, on sera 4-5 au total donc. On tâchera d'avancer de notre mieux !
Ben au moins la liste des liquides ingurgités, avec les commentaires qui vont bien. ;-)
Image

Image

Ma whisky liste

Je mange trop gras, trop sucré, trop salé, mais qu'est-ce que je me régale !
Avatar de l’utilisateur
Yaka
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 1596
Inscription : 28 mars 2010, 18:46

Re: Vers la création d'un nouveau club francilien ?

Message non lu par Yaka »

Bon alors, petit compte-rendu de cette rencontre !

Nous étions 4 : Sebou007, Henri, HFR et moi-même.

Les grandes idées évoquées sur ce sujet sont celles qui sont ressorties ce soir : un club animé par l'ouverture d'esprit, le côté "pas prise de tête", le fait que les plus expérimentés soient là pour ceux qui le sont moins, etc.

On s'est dit que pour commencer il ne sera pas la peine de partir dans des complications d'association etc : partir sur un club informel sera bien plus simple. Et si on vient à se développer, là on verra. Ce qu'il faut, en premier lieu, c'est se trouver un espace d'échange (ce sujet ou bien un autre sur le forum) et une identité (nom, logo). D'ailleurs, pour le nom, je propose de commencer à lancer vos idées !

Pour le côté "qui fait quoi", sebou007 s'est proposé (avec l'aide de quelques autres) pour définir les thèmes des soirées et gérer l'approvisionnement. De mon côté, je vais gérer l'aspect disons administratif : mailing, gestion des plannings, etc.

Néanmoins, plusieurs choses restent en suspens :
- où faire nos dégustations ?
- comment procéder en terme de budget ? L'idée qui est ressortie est de définir un budget avant chaque soirée, en prenant en compte le fait qu'il faut à la fois des choses assez évoluées pour les expérimentés ne s'ennuient pas, et à la fois des choses simples pour les gens qui, comme moi, débutent. Pas forcément évident !

Nous nous sommes fixés un objectif : faire notre première soirée d'ici à la fin de l'année.

Pour ce faire, je demande svp à chaque personne intéressée par notre démarche de m'envoyer un message avec son mail (du moins, un mail sur lequel je peux vous contacter). Cela me permettra d'envoyer par la suite un premier mailing, afin que nous puissions nous tenir tous au courant rapidement.

Voilà, je crois que j'ai à peu près fait le tour !

Quant à nos dégustations Canis, je pense que tu vas être déçu, car nous fûmes sages : Laphroaig Quarter Cask pour sebou007, Clynelish 14 Signatory Vintage pour Henri, Benromach Organic pour HFR, et Ardbeg 10 pour moi.
And not, when I came to die, discover that I had not lived
Avatar de l’utilisateur
Jean-Michel
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 12154
Inscription : 28 mai 2007, 18:26

Re: Vers la création d'un nouveau club francilien ?

Message non lu par Jean-Michel »

Bravo :clap: !!!
Il fallait vous lancer !
Maintenant, le plus dur est fait.

Pour ce qui est du lieu de réunion, tant que vous pouvez le faire chez les uns chez les autres autour d'un plat de charcuterie, de biscuits apéritifs, et de carottes/choux fleur coupés en petits morceaux, mieux vaut rester sur cette formule. Maintenant, c'est vrai qu'en région parisienne, les distances sont dilatées, et ce n'est pas forcément simple pour tout le monde de se rendre chez tout le monde.
Pour ce qui est du budget, nous arrivons toujours à rentrer dans des budgets de 10, 15, ou 20 euros. En fonction du profil de la soirée, on sait rapidement sur quel budget il faut compter. Ensuite, ce sont les bouteilles que nous adaptons au budget, et pas l'inverse. Mais avec un réservoir d'un bon millier de références, nous avons suffisamment de stock pour que cela soit possible. Il est donc rare que nous ayons besoin d'acheter des bouteilles dans le seul but de compléter un line-up sur une soirée thématique.

Bonne continuation à tous !
Jean-Michel - Petite liste d'échanges

Les grands crus font les bonnes cuites (Pierre Dac)
Répondre

Revenir à « Le monde du whisky »