Bonjour à tous
Modérateur : Modérateurs
Bonjour à tous
Vous ayant lu pour préparer mon voyage en Ecosse (début juin 2010, le 2eme), et parcourant avec bcp d'intérêt ce forum de temps en temps... mon intéret pour ce doux breuvage allant grandissant... l'inscription au forum était incoutournable !
Passion trouvant ses racines en 2004 avec un voyage en Ecosse sans raisons whisky, incluant la visite d'une distillerie pour compléter le programme touristique (famous grouse), avec découverte que meme un blend peut finalement etre agréable sans coca...
Depuis, les découvertes s'enchainent : Lagavulin, Macallan, Talisker...
Avant que d'autres amis se découvrent la meme passion, ce qui donne à cette passion bcp plus de place aujourd'hui
Il y a tellement de flacons que j'ai apprécié (encore la semaine dernière, excellent découverte du Monkey Shoulder) que je ne peux plus faire une liste. Je reste cependant fidèle à un coup de coeur pour Jura, en particulier le Superstition.
A+
Pump.
Passion trouvant ses racines en 2004 avec un voyage en Ecosse sans raisons whisky, incluant la visite d'une distillerie pour compléter le programme touristique (famous grouse), avec découverte que meme un blend peut finalement etre agréable sans coca...
Depuis, les découvertes s'enchainent : Lagavulin, Macallan, Talisker...
Avant que d'autres amis se découvrent la meme passion, ce qui donne à cette passion bcp plus de place aujourd'hui
Il y a tellement de flacons que j'ai apprécié (encore la semaine dernière, excellent découverte du Monkey Shoulder) que je ne peux plus faire une liste. Je reste cependant fidèle à un coup de coeur pour Jura, en particulier le Superstition.
A+
Pump.
Re: Bonjour à tous
Bienvenue!
Et tu as bien raison: certains blends sont très agréables!

Et tu as bien raison: certains blends sont très agréables!
And not, when I came to die, discover that I had not lived
Re: Bonjour à tous
Bienvenue sur ce forum Pump !
Parmi les whiskies que tu as goûtés, auxquels va ta préférence ?
Parmi les whiskies que tu as goûtés, auxquels va ta préférence ?
Re: Bonjour à tous
Bienvenue à bord; 

Re: Bonjour à tous
Bienvenue Pump.
As-tu ramené des photos de ton voyage en Ecosse? L'Ecoss c'est toujours beau à voir.
As-tu ramené des photos de ton voyage en Ecosse? L'Ecoss c'est toujours beau à voir.
- cyriltoulousain
- Maître distillateur
- Messages : 10282
- Inscription : 02 juin 2008, 11:22
Re: Bonjour à tous
Bonjour Pump et bienvenue chez les fous ! 

Re: Bonjour à tous
Bienvenue ! 

Re: Bonjour à tous
Merci pour vos posts de bienvenue.
Une photo de l'écosse... je vous propose celle-ci un peu insolite... si vous avez de très bons yeux un détail vous permettra de la situer.
Dans mes wiskies préférés, outre les Jura dont j'ai déjà parlé...
Green label, Talisker 10, Highland Park 12, Caol Ila, Ledaig (une découverte sur place, rentrée immédiatement dans le panthéon des 4 participants au voyage), Scapa, Oban distillers edition.
Donc plutot Islay et Highlands. Je fus fan de Laphroaig, je commence (un peu) à me lasser (désolé pour ceux que ca offense). Quoique le Quarter cask est quand meme pas mal...
Mais avec toutes les dégusts que nous avons faites la-bas, mon programme d'exploration se poursuivra à la découverte des différentes versions de Glenfarclas (j'ai gouté le 105)et de Bruichladdich (je suis un peu paumé dans leurs appellations, leurs bouteilles sont très belles mais ca part un peu dans tous les sens non ?) qui m'ont fait forte impression.
Ce qui m'a finalement le plus surpris la-bas, c'est la capacité de trouver des pubs avec une centaine de bouteilles, que l'on peut déguster (format baby) pour pas très cher. J'ai justement gouté un Brora et j'en garde un très très bon souvenir...
Voila !
A+
Une photo de l'écosse... je vous propose celle-ci un peu insolite... si vous avez de très bons yeux un détail vous permettra de la situer.
Dans mes wiskies préférés, outre les Jura dont j'ai déjà parlé...
Green label, Talisker 10, Highland Park 12, Caol Ila, Ledaig (une découverte sur place, rentrée immédiatement dans le panthéon des 4 participants au voyage), Scapa, Oban distillers edition.
Donc plutot Islay et Highlands. Je fus fan de Laphroaig, je commence (un peu) à me lasser (désolé pour ceux que ca offense). Quoique le Quarter cask est quand meme pas mal...
Mais avec toutes les dégusts que nous avons faites la-bas, mon programme d'exploration se poursuivra à la découverte des différentes versions de Glenfarclas (j'ai gouté le 105)et de Bruichladdich (je suis un peu paumé dans leurs appellations, leurs bouteilles sont très belles mais ca part un peu dans tous les sens non ?) qui m'ont fait forte impression.
Ce qui m'a finalement le plus surpris la-bas, c'est la capacité de trouver des pubs avec une centaine de bouteilles, que l'on peut déguster (format baby) pour pas très cher. J'ai justement gouté un Brora et j'en garde un très très bon souvenir...
Voila !
A+
Vous ne pouvez pas consulter les pièces jointes insérées à ce message.
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- Maître distillateur
- Messages : 1029
- Inscription : 13 juil. 2010, 18:58
Re: Bonjour à tous
Bienvenu sur le forum, Pump!!
Un verre de whisky, c'est bon pour la santé. Le reste de la bouteille, c'est bon pour le moral.
- cyriltoulousain
- Maître distillateur
- Messages : 10282
- Inscription : 02 juin 2008, 11:22
Re: Bonjour à tous
La photo, on dirait bien la malterie de Port Ellen en arrière plan, non ?
Re: Bonjour à tous
Absolument, c'est bien Port Ellen, la photo est prise depuis le phare qui se trouve au sud du village. C'est la vue que j'avais depuis le B&B !
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- Maître distillateur
- Messages : 19605
- Inscription : 19 janv. 2008, 00:49
Re: Bonjour à tous
Bouc & Bouc ?Pump a écrit :C'est la vue que j'avais depuis le B&B !

