Whisky et distilleries: Forum

Iä, Iä, Cthulhu fhtagn.

Et bon appétit bien sûr

Par ailleurs, le fait que 42 forumeurs ajoutent cette bouteille dans leur wishlist ne signifie pas qu'ils vont tous se jeter dessus: la wishlist sert à garder en vue les bouteilles qui éveillent la curiosité, le principe même d'une wishlist, la possibilité de vérifier que tel sample proposé est bien...

Il y a une description assez détaillée qui va avec la note. Je pense qu'on peut partir du principe que les gens savent lire l'anglais suffisamment bien pour qu'en parcourant cette description gustative ils puissent se faire une petite idée du contenu de la bouteille. Il y aura toujours des gens qui ...

amaury a écrit : ↑

24 août 2019, 18:44

J'y serais les 2 jours. On pourra boire un verre ensemble!

absolument !

Bonjour, Je me rends cette année au festival de Whiskybase les 19 et 20 Octobre. Est ce que certains d'entre vous y participent? J'y serai ! J'arrive par train le samedi à 11h, je dépose les bagages à l'hôtel en face du Gathering, et je fonce pour rejoindre le tasting Enrico vs Angus. Je repars le ...

un dram … de 1 cl à 6 cl grosso modo ,mais si c'est bon ,on peut monter à 12! ce qui fait que le fait de ne plus boire toute la bouteille va me faire faire des économies!!!! Je m'avance peut-être, mais serait-il possible que ton dosage généreux de drams ne te crée quelques soucis à terme ? :whistle:

Ils etaient attribués comment alors? Ça fait un moment que j’entends pis que pendre sur ce caviste/embouteilleur autrichien - tout le monde se plaint à chaque fois qu’ils sortent un chichibu, non? Je ne suis pas sûr du tout. A priori il fallait être rapide. Mais en pratique c'était vendu par copina...

On ne doit pas parler de la même chose. Il n'y a pas eu de loterie pour ces chichibu là. Ils ont été sold out avant d'être en vente. Tu dois parler de celui de TWE.(dont j'ai appris l'existence après la loterie) Ils etaient attribués comment alors? Ça fait un moment que j’entends pis que pendre sur...

Bon, Akkeshi, c'est pas une surprise. Et les Chichibu, c'est vraiment injuste de les inclure dans un tel line-up, impossible de les comparer à ces vieilleries ! Qui a eu cette mauvaise idée :roll Tu sais moi on m'invite à un tasting j'y vais :) Les Japonais c'était organisé par un importateur donc ...

J'ai mis toutes mes notes sur whiskybase justement ;) c'est dur de tout répéter ici. Les gros coups de cœur : - Glen mhor 66 bar métro : sherry bombe de tuerie - Millburn 66 MI : le vieux comme je l'aime. OBE parfait. 40% mais tellement à raconter. - bruichladdich 66 mi : mamamia. Quelle délicatess...

Du coup, maintenant que t'as la crève, ça te laisse le temps de nous débriefer un peu tout ça plus sérieusement - coups de coeur, déceptions, découvertes, surprises, etc. ?

cthulhu a écrit : ↑

28 juin 2019, 00:13

Ai goute le Clynelish 10 ce soir. Il est tres bien.

profil assez tourbé comme certains jeunes Clynelish? ou plutôt fruité waxy ?

Mais je prendrais bien un peu de mezcal, tiens... On va voir si je craque ce week-end... Un Mescal ? :shock: Mazette, c'est peut-être bien l'alcool que j'associe le moins a toute notion de fraîcheur. Si je "devais" choisir un alcool "fort" par ces températures, je croie que le moins pire à mes yeux...

Pas vraiment d'alcool avec la canicule. Deux verres de rosé hier avec beaucoup de glaçons, mais c'est une exception.
Ce qui me rassure, c'est que le whisky ne me manque pas. Ni même le rhum. Mais je prendrais bien un peu de mezcal, tiens... On va voir si je craque ce week-end...

juju cassoulet a écrit : ↑

06 juin 2019, 11:25

à l'aveugle ? mais tu connais le numéro de ton étiquette bouteille qd meme ?

Je fais tout pour oublier. Comme ça change chaque année, j'essaye de ne plus y prêter attention.