Whisky et distilleries: Forum

un dram … de 1 cl à 6 cl grosso modo ,mais si c'est bon ,on peut monter à 12! ce qui fait que le fait de ne plus boire toute la bouteille va me faire faire des économies!!!! Je m'avance peut-être, mais serait-il possible que ton dosage généreux de drams ne te crée quelques soucis à terme ? :whistle:

Ils etaient attribués comment alors? Ça fait un moment que j’entends pis que pendre sur ce caviste/embouteilleur autrichien - tout le monde se plaint à chaque fois qu’ils sortent un chichibu, non? Je ne suis pas sûr du tout. A priori il fallait être rapide. Mais en pratique c'était vendu par copina...

On ne doit pas parler de la même chose. Il n'y a pas eu de loterie pour ces chichibu là. Ils ont été sold out avant d'être en vente. Tu dois parler de celui de TWE.(dont j'ai appris l'existence après la loterie) Ils etaient attribués comment alors? Ça fait un moment que j’entends pis que pendre sur...

Bon, Akkeshi, c'est pas une surprise. Et les Chichibu, c'est vraiment injuste de les inclure dans un tel line-up, impossible de les comparer à ces vieilleries ! Qui a eu cette mauvaise idée :roll Tu sais moi on m'invite à un tasting j'y vais :) Les Japonais c'était organisé par un importateur donc ...

J'ai mis toutes mes notes sur whiskybase justement ;) c'est dur de tout répéter ici. Les gros coups de cœur : - Glen mhor 66 bar métro : sherry bombe de tuerie - Millburn 66 MI : le vieux comme je l'aime. OBE parfait. 40% mais tellement à raconter. - bruichladdich 66 mi : mamamia. Quelle délicatess...

Du coup, maintenant que t'as la crève, ça te laisse le temps de nous débriefer un peu tout ça plus sérieusement - coups de coeur, déceptions, découvertes, surprises, etc. ?

cthulhu a écrit : ↑

28 juin 2019, 00:13

Ai goute le Clynelish 10 ce soir. Il est tres bien.

profil assez tourbé comme certains jeunes Clynelish? ou plutôt fruité waxy ?

Mais je prendrais bien un peu de mezcal, tiens... On va voir si je craque ce week-end... Un Mescal ? :shock: Mazette, c'est peut-être bien l'alcool que j'associe le moins a toute notion de fraîcheur. Si je "devais" choisir un alcool "fort" par ces températures, je croie que le moins pire à mes yeux...

Pas vraiment d'alcool avec la canicule. Deux verres de rosé hier avec beaucoup de glaçons, mais c'est une exception.
Ce qui me rassure, c'est que le whisky ne me manque pas. Ni même le rhum. Mais je prendrais bien un peu de mezcal, tiens... On va voir si je craque ce week-end...

juju cassoulet a écrit : ↑

06 juin 2019, 11:25

à l'aveugle ? mais tu connais le numéro de ton étiquette bouteille qd meme ?

Je fais tout pour oublier. Comme ça change chaque année, j'essaye de ne plus y prêter attention.

Pour ma part j'ai embouteillé 6cl x 8 et je ne vais pas tarder a remettre le tout à Jean marie avant son départ pour le Witch. Ça sera donc bientôt trop tard pour les retardataires. Question : on est bien d'accord que l'on garde son propre sample ? ca parait idiot mais je ne connais pas vraiment ce...

La prochaine salve Foursquare sera bien plus chère et c'est surement la derniere fois que l'on aura ce type d'embouteillages . Je confirme. On dirait que vous vous êtes trompés tous les deux sur ce coup-là: les nouvelles cuvées Foursquare ont l'air d'être dans la droite ligne des précédentes, tant ...

ludo64 a écrit : ↑

20 mai 2019, 20:13

Je cherche un Ireland 1987 DD. J'ai un budget de 350e. Si quelqu'un par ici souhaite en vendre une, il peut me faire signe.

Pas évident à dénicher, j'essaye d'en choper une ce mois-ci sur WA, mais je pense qu'elle partira au-dessus de 350 euros...

On a franchi un nouveau cap dans le n'importe quoi.
Et il ne s'agit pas exactement d'un prix délirant, pas directement, mais du comportement qui en découle.

Je vous laisse découvrir:

https://japanwhiskytours.wordpress.com/ ... show-2019/

Pour ma part, j'ai fait 10 flacons au cas où, donnés à LaFronde, qui a la gentillesse de les apporter au witch pour dispatch.