
Teaninich (Ian McLeod) - Chieftain's Choice Port Wood finish - 16 ans - 43,0%4
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Un nez entre les odeurs fermières et les relents de levure. De discrètes notes d'herbe coupée et un léger voile de fumée par derrière.
La bouche est plus engageante que ne nez. Une certaine complexité, d'agréables notes fruitées et des notes légèrement amères forment l'essentiel de cette bouche. Des traces d'agrumes, donnant une agréable fraîcheur à l'ensemble.
La finale est longue et marquée par des souvenirs qui étaient déjà présents au nez. Une impression de foin mouillé et une remontée d'alcool assez marquée.


Une légère acidité (agrumes) se dégage à l'odeur. Le gout assez sec dévoile également certains relents d'agrumes, et est extrêmement agréable malgré cette petite pointe acide qui caractérisait déjà le nez.
La finale est de longueur moyenne, et de petites pointes de porto s'y mêlent au souvenir de ce bon whisky.


Des odeurs boisées, mêlées à une légère acidité d'agrumes caractérisent le nez. La bouche, particulièrement sèche dévoile des relents d'agrumes mêlés à des soupçons de fruit de de sherry. Une belle finale, sèche également, mais longue et bien agréable.


Ce malt du nord des Highlands est agréable au premier contact olfactif. Des parfums légers, de noix (?) se mêlent au malt. Le goût en bouche passe du malt aux agrumes (légèrement acide) et se termine sur une finale très longue, un peu sèche, avec un soupçon de tourbe. Une très bonne bouteille, même si l'impression générale est celle d'un whisky assez acide et sans grande complexité.

