The Belgian Owl ( Officiel) - Belgian Single Malt Whisky 3yo - 3 ans - 46%1
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Un très beau nez frais et fruité avec des notes de pêches mais aussi d'herbe coupée. Quelques effluves de guimauve. Ce whisky sent le bonheur de la jeunesse.
En bouche, il a gardé tout son fruité mais aussi toute sa jeunesse. Quelques années de fût supplémentaire en feront un excellent whisky parfaitement capable de rivaliser avec les écossais.
La finale est assez longue et fraîche, conservant toujours ces agréables senteurs fruitées.
La qualité de ce whisky est étonnante. Un alcool jeune mais qui possède déjà toutes les qualités d'un très bon whisky. Vivement dans 7 ans...!
2009
