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Un nez très frais trahissant la jeunesse de ce whisky avec cette légère odeur de bière qui apparait en premier lieu. Fraîcheur accompagnée de notes de menthe et de guimauve mêlées à des odeurs maltées.
La bouche est très agréable, avec un mélange d'impressions fruités, du pain d'épices, et une remarquable complexité pour un whisky de cet âge.
La finale est de longueur moyenne, et reste parfaitement dans le prolongement de la bouche.
Un excellent whisky en tout cas... Une étonnante maturité pour un whisky de 3 ans.
2009