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Du miel et de la bruyère, beaucoup de fleurs caractérisent le premier nez. Une grande douceur et des effluves de malt, un peu de menthe, du bonbon acidulé. Une très belle complexité même si le nez en lui-même est relativement discret.
En bouche, un généreux mélange de douceur florale et de notes agrumiques donnent à ce whisky un goût particulièrement agréable. La présence d'alcool est indéniable, mais pas gênante.
La finale est chaude et assez longue et une pointe d'acidité semble émerger vers la fin.
2008