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Un nez marqué par une tourbe délicatement discrète, toute en finesse masquant des effluves fraîches d'herbe coupée et d'agrumes en arrière plan. De la fumée, le tout dans un bel équilibre prometteur.
La bouche est étonnamment fraîche, et les agrumes du nez semblent avoir pris le pas sur la tourbe qui n'apparaît qu'en arrière-fond, toujours aussi discrète et raffinée. Cette dégustation n'étant pas faite à l'aveugle, je peux dire qu'il s'agit d une belle surprise. Loin de la chaude lourdeur tourbée de certaines autres expressions de cette distillerie.
La finale est également de très haut niveau. Mélange subtil de tourbe et d'agrumes, fraîcheur et bonheur. Très long moment de bonheur.
2008