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Une odeur de sherry, mais légèrement agressive, nez piquant et légèrement acide. Très frais et intéressant. Moins complexe cependant que dans sa version à 46°.
En bouche, d'abord une impression de bois sec, à la fois amer, assez alcooleux et avec une pointe d'acidité. Une certaine linéarité en bouche.
La finale est plus agréable, longue et chaude, avec des relents de cacao et un souvenir de sherry.
2006