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Brora (Douglas Laing) - Old Malt Cask, 1982 - 22 ans - 50,0%
1F: 1E: 88/100


Brora Old Malt Cask, 1982

Embouteilleur:
Douglas Laing
Age:
22 ans
Taux d'alcool:
50,0%
Collection:
Old malt cask
Détails bouteille:
distillation: 1/06/1982 embouteillage 1/10/2004
fût nr:DL313
/644 bouteilles
Cote moyenne
88/100
(88,35)
Classe de prix:

1 note available in English
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Jean-Marie Putz

Un nez avec une belle présence de tourbe, des impressions viandées, des relents de fruit assez marqués, et des soupçons de vanille. Des notes de sherry également, et du malt après quelque temps d'aération, le tout étant très agréablement complexe.
En bouche, une agréable amertume évoluant vers des notes légèrement acides. Un goût de noix d'abord, ensuite évolution vers quelque chose d'acide mais sans le parfum propre à l'acidité des agrumes, plutôt quelque chose dans le genre hareng dans le vinaigre, avec de nets relents fumés, Une très belle bouche, complexe à souhait.
Une finale longue et contrastée, allant de notes amères de cerneaux de noix à la douceur maltée en passant par le souvenir marqué de la fumée.
88/1002007

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