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Un joli nez fruité (fruits exotiques, banane) avec des relents légèrement acides (orange) et une pointe d'épice (poivre).
En bouche, la première impression est une certaine acidité, vite submergée par de douces notes de malt et une belle présence de l'alcool. Ni trop fort, ni absent. Une belle complexité, cependant dominée par les notes d'agrumes.
La finale est très longue et agréable, entre les notes douces du malt et des relents fruités assez prononcés, mais cette fois plutôt sur la prune et une certaine présence d'alcool qui continue longtemps à réchauffer le palais.
2006