
Glen Garioch (Duncan Taylor) - Whisky Galore 15 years - 15 ans - 46,0%3
3


3 notes available in English
Des fruits exotiques mûrs au nez. De la douceur et du miel. Un soupçon de fraîcheur fruitée,
En bouche, la même impression de fruits mûrs, un soupçon de confiture de prunes. Bien que légèrement plus complexe que le nez, cette bouche n'a rien d'extraordinaire non plus.
La finale semble plus intéressante, avec ses notes légèrement boisées qui apparaissent avant de finir sur la prune mûre et les fruits.
La seconde dégustation s'est montrée nettement plus avantageuse. Le nez est beaucoup plus franc que la première fois, et dégage des notes de sherry et d'épices fraîches. En bouche, une certaine acidité d'agrumes transparaît derrière d'agréables notes maltées. Une belle finale, longue et agréable, laissant apparaître des relents un peu amers de bois ou de noix.
Une discrète odeur de sherry légèrement épicée chatouille agréablement les narines. En bouche, le goût de malt domine légèrement un whisky qui manque un peu de complexité. Une finale également maltée, virant sur les fruits, avec quelques souvenirs lointains de sherry. Une bouteille à la fois classique et surprenante.


