
Benrinnes (Jack Wieber) - The distillery sites, 15 years - 15 ans - 53,8%1
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Couleur: Or
Décidément je n'aime pas cette odeur de levure mêlée à celle d'une espèce de poudre insecticide comme on en trouvait il y a 40 ans... Une sorte d'allergie à cette odeur entre le vômi de bébé et le sous-bois qui m'empêche de sentir quoi que ce soit d'autre dans ce whisky.
En bouche, un mélange de fruits trop mûrs et de levure masquant les autres goûts. Un bonbon acidulé au chocolat... Décidément pas mon goût cette affaire-là.
Une finale assez longue et relativement chaude. Ici heureusement les désagréments de la bouche et du nez ont à peu près disparu.
Ce whisky sera certainement apprécié par ceux qui aiment la distillerie Benrinnes. Pour ma part, je dirais une déception de plus. Serait-ce lié à la manière de distiller (triple distillation) en usage dans cette distillerie...?


