Glen Keith (Jack Wieber) - The distillery sites, 21 years - 21 ans - 49,3%1 1
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Couleur: Or
Sur fond de malt, le nez présente une agréable autant que légère amertume. Des noix de cajou mêlées à des notes florales et des effluves de pain d'épice. Discret aussi, le pain d'épices.
Dans un premier temps, de légers picotements dus à l'alcool, mais ce léger désagrément disparaît bien vite.
En bouche le whisky est parfaitement rond présentant une belle complexité consistant en un savant mélange entre des notes acides (fruits acides confits) et d'autres évoquant à la fois le malt et la noisette. Aucune gêne due à l'alcool en bouche.
Une finale doucement amère remplit le palais encore durant de longues minutes.
2014