Glenlivet ( Officiel) - 12 years - 12 ans - 40,0%4
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David Kreb
Le nez est fin et léger, un poil piquant, on y décèle des notes d’agrume (citron), de vanille et de lointaine touches de Sherry.
Une attaque bien sèche et toute molle, on dirait le démarrage d’une FIAT UNO qu’a passée toute sa nuit dehors, la pauvre en plus y a neigé ! Alors forcément, le matin quand y faut partir au boulot, ça marche moins bien !
La bouche, en retrait par rapport au nez, décèle une légère amertume tirant sur l’amande verte. Des notes de vanilles, de Sherry, de malt, elle reste dans la prolongation du nez, sans surprise quoi !
Une finale courte sur les céréales avec toujours, cette légère amertume. . On en a vite fait le tour, mais ne nous méprenons pas, ça reste quand même très agréable et a vrai dire assez frais. . .
A prendre en apéritif avec des cahuètes !
2008
Une légère odeur maltée et légèrement acide permet de catégoriser ce malt directement parmi les whiskies de la région de Speyside. Pas de complexité ni de fioritures.
L'impression en bouche est de la même veine. Un bon whisky, mais relativement plat, en comparaison avec d'autres malts de la région.
Une finale courte et ne laissant pas une impression inoubliable.
Une bonne bouteille, certainement en rapport à son prix, une bouteille d'entrée de gamme donnant une bonne idée de ce qu'est un single malt, mais sans la richesse de ce qui fait un très bon single malt.
2003Le nez s'est montré toujours aussi marqué par une légère acidité (citron doux) sur fond de malt lors de la seconde dégustation.
En bouche, la même impression de légère acidité, assez carré, sans complexité, mais cependant assez agréable.
Une finale courte, revenant sur le malt, tout en conservant le souvenir des agrumes.
2004Jodeenow
Le nez est fruité, léger, un peu sucré (vanille ?). En bouche, on reste sur le fruit, assez doux. Pas très puissant et un peu sucré. Le final est relativement court et léger. Un whisky pas désagréable mais qui ne laisse pas un grand souvenir.
2013
