Caol Ila (Asta Morris) - 1999, Gordon & MacPhail for Asta Morris - N.A.S - 50%1 1
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Couleur: Or
Une tourbe grasse bien présente au premier abord, tourbe qui cependant n'écrase pas entièrement les notes d'agrumes et de fruits mûrs. Aucune agressivité.
Une première impression assez étonnante. Cette bouche tourbée est très acide au premier contact. Les agrumes mûrs du nez montrent beaucoup de fraîcheur en bouche.
Une fois cette première impression passée, cette bouche est très agréablement complexe. De la tourbe, du citron, un peu d'iode.
En finale, cette acidité disparaît pour refaire place à l'agréable tourbe grasse du nez. La finale est longue et chaude, ce qui contraste assez fort avec la bouche.
2012