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Un nez franc et médicinal, légèrement acide avec de beaux relents fumés.
En bouche, un goût légèrement soufré, métallique mais loin d'être désagréable, typique de la distillerie Edradour.
Une belle finale relativement longue, marquée elle aussi par une certaine acidité, et une présence incontestable d'alcool.
2006

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L'odeur et le goût typiques des whiskies de la distillerie Edradour sont présents dans cette remarquable bouteille. Une légère prédominance de sherry tant dans l'odeur que dans l'impression en bouche. Une grande complexité, variant du malt fruité au sherry en passant par des tons légèrement médicinaux.
Une finale exceptionnellement longue en font une bouteille inoubliable, mais son prix en fait une bouteille difficilement abordable.…
2003

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Le nez est marqué par de légères odeurs médicinales sur fond de malt.
En bouche un goût nettement médicinal prend le pas sur les autres gouts, dont entre autre des pointes acides (agrumes). Le style Edradour reste cependant assez présent.
La finale est également marquée par la présence d'un arrière goût rappelant l'odeur d'éther.
2005