---

Voilà ce qui s’appelle une véritable expérience gustative, en tout cas en ce qui me concerne. Au nez, beaucoup de forêt, un peu de fruit, d’herbe et de plantes médicinales, le tout très frais et complexe. La bouche confirme le nez avec en plus de la vanille et juste ce qu’il faut d’amertume. La finale assez longue reprend la vanille et de la noix de cajou ou quelque chose comme ça, prenant peu à peu le dessus sur le côté végétal. Excellent et déroutant
2006