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Benrinnes ( Officiel) - 23 years. Cask Strength - 23 ans - 58,8%
1F: 1E: 88/100


Benrinnes 23 years. Cask Strength

Embouteilleur:
Officiel
Age:
23 ans
Taux d'alcool:
58,8%
Détails bouteille:
Brut de fût non filtré à froid
Cote moyenne
88/100
(88,00)
Classe de prix:

1 note available in English
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Jean-Marie Putz

Une odeur de pain d'épices, de malt, un peu de pain grillé, un soupçon de sherry. Un très léger picotement au nez, mais rien d'étonnant vu le taux d'alcool. (cette dégustation n'est pas à l'aveugle...). Cannelle et clou de girofle. Le tout parfaitement fondu. Bel équilibre et belle complexité.

En bouche, d'abord une certaine amertume et une grande douceur. Des notes légèrement acides suivent. Le tout dans un bel équilibre. Ces notes d'épices douces sont toujours présentes. Excellente impression.
Une belle finale également. Longue et chaude, avec les mêmes notes légèrement épicées et toujours ce mélange d'acidité et d'amertume.
Une excellente surprise.

Dégustation faite au Highlander Inn.
88/1002011

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Dégustations/tastings

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