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Couleur : Or aux reflets ambrés

Nez : Parfait, d’une élégance folle, fruité et cireux. Fruits exotiques mûrs, tout en délicatesse toutefois, ici point de vulgarité. Senteurs de poires et mirabelles juteuses et sucrées tout juste écrasées. Cire d’abeille, miel de fleurs. De l’abricot sec. Sherry léger. Pointe de solvant ou plutôt du "Pliz". Complexe, vous avez dit complexe ?

Bouche : Moins expressive que le nez. C’est fruité, ronde, ça passe tout seul. Que demander de plus ?

Finale : De l’exotisme liquide. Interminable. Moka et amertume attenante. C’est grand !
2011

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L’un des nez les plus complexe qu’il m’ait été donné de humer. On y trouve à quantité égale: cire, miel, peche-abricot, fruits exotiques, agrumes, notes de bois, d’épices...
La bouche me parait plus fermée. C'est assez fondu avec pas mal d’orange à l’attaque (un peu trop pour moi) puis pêche-abricot-mirabelle et une pointe de bois. C'est très élégant avec une densité monstrueuse mais un brin alcooleux.
C’est objectivement un (très) grand malt mais pas forcement mon truc.

2012