Bowmore (Douglas Laing) - Old Malt Cask 1982 - 20 ans - 50%1
Laphroaig-c_moi
Un whisky qui m’a réconcilié avec cette distillerie. Bien complexe : sel, tourbe, un côté marin voire poissonneux/fruits de mer, au nez j’ai même senti du tarama (???). Également du fruit mais j’ai pas trop réussi à mettre un nom dessus, et puis un boisé vanillé très discret, juste ce qu’il faut. Bonne longueur en bouche. Bref un très bon whisky.
2005
