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Le nez est extremement doux,floral,et m'évoque des arômes de céréales,de sherry et de bruyère.En bouche,on détecte des épices(curry?),du poivre et une salinité discrète atténué par des effluves florales printannières(herbe fraîche,rose,bois jeune).La finale est moyennement longue et passe par une foule d'arômes(agrumes divers, bonbons,tabac,paille et odeurs boisees,pomme,poire...).Après quelques minutes,apparaît une certaine rugueur vite dissipée par une incroyable douceur qui tapisse l'intèrieur des joues(fruits rouges, baies de genièvre).Un très bon whisky auquel il manque certainement un peu de robustesse(son taux d'alcool n'est que de 40%)
2007