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Pulteney ( Officiel) - Sherry Wood 18 years - 18 ans - 59,5%
6F: 6E: 88/100


Pulteney Sherry Wood 18 years

Embouteilleur:
Officiel
Age:
18 ans
Taux d'alcool:
59,5%
Détails bouteille:
Brut de fût non filtré à froid
Sherry
Cote moyenne
88/100
(87,58)
Classe de prix:

6 notes available in English
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Jean-Marie Putz

Le nez franc est assez nettement marqué par le sherry, avec de la tourbe et des relents d'agrumes en arrière-fond.
En bouche, ce whisky est un véritable régal, avec un goût assez marqué de noisette sur fond de malt.
Une finale longue et très agréable.
88/1002004

Jean-Marie Putz

Le nez est agréablement fumé et assez délicatement marqué par le sherry. Des notes de compote de prunes.
La première impression en bouche est assez acide, rapidement suivie par de belles notes boisées, Des soupçons de sherry. Belle complexité, même si l'ensemble est fortement dominé par l'amertume du bois.
La finale est également marquée par le bois. De belle longueur, cette finale évolue vers des notes de sherry.
84/1002008

Jean-Marie Putz

La troisième dégustation n'a rien changé aux résultats des deux premières. Il s'agit d'une véritable merveille, avec une dominante sherry assez marquée.
88/1002004

Jean-Marie Putz

Nez très engageant, fait à la fois de sherry, de fruit (pomme verte) de chocolat, il offre de plus de nets relents mentholés.
En bouche, une merveilleuse complexité, difficile à décortiquer, mais où la céréale le dispute au fruit, le sel est très présent et des relents de noix sont assez évidents.
Belle finale salée également, dont les souvenirs de noisette ne sont pas absents.
88/1002006

Jean-Marie Putz

Nez très engageant, fait à la fois de sherry, de fruit (pomme verte) de chocolat, il offre de plus de nets relents mentholés.
En bouche, une merveilleuse complexité, difficile à décortiquer, mais où la céréale le dispute au fruit, le sel est très présent et des relents de noix sont assez évidents,
Belle finale salée également, dont les souvenirs de noisette ne sont pas absents.
88/1002004

Jean-Marie Putz

Une seconde dégustation a permis de confirmer les bonnes impessions de la première. Une légère prédominance du sherry apparaît cependant, ce qui n'enlève rien à la qualité de cet excellent malt.
88/1002005

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