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Couleur: Or
Le nez est très frais et relativement complexe. Un léger picotement dû à l'alcool est indubitablement présent sans pour autant être gênant. Des notes de menthe, une légère amertume rappelant la gentiane complètent le tableau.
La bouche est assez fortement marquée par l'alcool et l'amertume rappelant la gentiane qui marquait discrètement le nez domine la bouche dans un premier temps. La bouche est moins complexe que ne l'était le nez. Dommage, parce que le nez était très prometteur
La finale est longue et marquée aussi par l'amertume et l'alcool.

2010