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Macallan (Jean Boyer) - Best Casks of Scotland 1998-2009 - 11 ans - 43%
1F: 1E: 77/100


Macallan Best Casks of Scotland 1998-2009

Embouteilleur:
Jean Boyer
Age:
11 ans
Taux d'alcool:
43%
Collection:
Best casks of Scotland
Détails bouteille:
Cote moyenne
77/100
(77,00)
Classe de prix:

1 note available in English
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Jean-Marie Putz

Couleur: Jaune pâle
Un nez fruité entre la pomme verte et la poire mûre. Le contraste entre les notes fruitées ne signifie pas nécessairement que ce nez soit très complexe. Quelques notes légèrement poivrées et une impression de sous-bois humide viennent compléter ce nez agréable mais pas extraordinaire.
La bouche légèrement alcooleuse commence par de belles notes fruitées qui évoluent assez rapidement vers quelque chose entre l'acide et l'amer. Ici aussi pas une grande complexité et on ne se trouve pas face à un whisky remarquablement équilibré.
De longueur moyenne, la finale est plus agréable que la bouche. La douceur fruitée l'emporte après un bref passage par une certaine amertume.

77/1002010

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