Whisky et distilleries: Forum

Salut à tous,
Faut bien se mouiller à un moment ou à un autre, vous me donnez vraiment envie d'y aller depui que je vous lis ! Vraiment sympa ce forum et tous vos échanges, je suis heureux mais un poils timide d'y participer.

J'apprécie depuis qques années le Whisky dit classique du genre Macalan ou Laphroaig, que l'on peut trouver en GMS, mais depuis qques tps je me suis trouvé une vaie passion (le mot est faible...) à la dégustation de whiskies "plus confidentiels"...

Voici mes premièrs plaisirs solitaires :
Scapa Single Cask de G&M
Glentaucher de G&M Reserve
Longmorn 25 ans G&M :D
Littlemill de SV
Springbank 100 proof

Je compte aller à la MW cet après-midi mais je tremble à l'avance pour l'inconscience et l'insouciance budgetaire dont je fais preuve lors de mes têtes à têtes avec ces flacons...oh misère !!

Malgré tout, je suis tès tenté pour :
Strathisla 30 ans de G&M
Glenfarclas 21 ans BO
Linkwood 25 ans de G&M

...plustôt des Whisky de fin de repas, je garde le Littlemill et le Scapa pour les préliminaires !!

Qu'en pensez-vous ??
Merci et à +

Personnellement j'en pense que tu as tout-à-fait tort d'être timide...
Tu n'es certainement pas le seul à avoir des cas de conscience économiques devant de jolis flacons, et je constate que comme c'est le cas pour beaucoup d'autres ici, la raison finit toujours par l'emporter... Et le portefeuille par se vider.
Heureux de te compter parmi nos membres actifs, après une période d'observation.
Que ton exemple en inspire d'autres, car plus on est de fous, plus on s'amuse. Et ici, on s'amuse bien. Des échanges parfois un peu plus musclés, mais ça, c'est le prix de la passion

Bienvenue donc, et n'hésite pas à nous parler du contenu de tes flacons présents et à venir.

mitsuyan a écrit :Strathisla 30 ans de G&M
Glenfarclas 21 ans BO
Linkwood 25 ans de G&M

Strathisla je n'ai pas accroché plus que ça mais apparement je suis l'un des rares
Glenfarclas, les OB goûtés hors single cask ne sont vraiment pas ma tasse de thé.
Le Linkwood j'adore, par contre difficile de dire si c'est un whisky d'apéritif, manque un peu de gras en bouche pour cela, et en apéritif c'est un peu too much, mais tout même excellent et très drinkable

A+

Ha oui j'oubliais bienvenue

...

Bienvenue Mitsuyan!

je ne connais pas le Glenfarclas 21ans OB mais entre le Strathisla 30ans et le Linkwood 25ans, je dirais le Linkwood sans hésitation;)

Salut, bienvenue!

Pour le glenfarclas 21 je suis pas convaincu pour ma part. J'ai acheté la bouteille, et j'en suis pas fan. C'est pas mauvais, mais ça manque un peu de personnalité. Enfin en gros passé l'effet "j'ai acheté la bouteille donc c'est top", je dois bien avouer que je ne suis pas souvent tenté d'y revenir. Si t'en veux un flacon pour te faire une idée, fais signe... :D

Salut à toi Mitsuyan et bienvenue

j'ai redégusté ma bouteille de Glenfarclas 21 ans il y a trois jours...comme quoi le hasard parfois... ah oui, il est très noble à mon goût, ce whisky
petite question, OB, ça veut dire quoi? original...quelque chose, je pense...
merci

mousti a écrit :Salut à toi Mitsuyan et bienvenue

j'ai redégusté ma bouteille de Glenfarclas 21 ans il y a trois jours...comme quoi le hasard parfois... ah oui, il est très noble à mon goût, ce whisky
petite question, OB, ça veut dire quoi? original...quelque chose, je pense...
merci

Embouteillage Officiel en anglais.. On va se faire taper sur les doigts par JM (Jean-Marie ) avec ses abréviations :D

Konishiwa mitsuyan san
et bienvenue.
Pour ma part, je ne connais que le Strathisla. Pnicolas devait me faire goûter à son Linkwood chéri. Mais il l'a lamantablement oublié
Pour revevenir à ce Strathisla, je le trouve parfaitement équilibré et régulier.
Un excellent nez rond et capiteux, marqué par le bois et le sherry, avec un peu d'agrumes.
La bouche et conforme au nez, ronde et nourissante, toujours orienté dans le boisé, mais plus complexex que le nez, avec du miel et des fruits secs.
Enfin la finale est longue et persisstante, toujours dans les mêmes notes, mais évoluant sur le floral.
Bref, vu son prix, c'est un excellent whisky, un très bonne réussite de l'apport du sherry à un malt.
A essayer

Embouteillage Officiel en anglais

merci Skyisblue, tu es un ange

bienvenue

Bienvenue l'ami !

Pour le strathisla , fonce , c'est un vrai bon strathisla comme je les aime ( évidemment à ne pas comparer avec le 1965 hein Pierre ) pour un rapport Q/P acceptable pour un 30 yo.

Pas encore ni goûté le glenfarclas 21 yo, ni le linkwood, mais les echos de ce dernier ont l'air vraiment incitant. ( j'attends de le goûter avant achat, merci Pierre , enfin si je suis bien informé )

Bienvenue !

kool kool,
merci à tous pour vos avis...comme quoi, les histoires de goûts et de couleurs, c'est une question de goût !!
De toute façon, il faudra toutes les essayer pour s'en faire une idée !!
merci Soup pour ta propo.
J'vous tiens au courant !!
a+