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Kavalan made in Taïwan
Publié : 06 févr. 2013, 19:24
par Emilien206
Salut les gars, je fais appel à vous pour en savoir plus sur cette distillerie.
Il y a beaucoup d'infos sur le net qui n'en disent que du bien

j'aime la critique surtout dans les 2 sens .
J'ai vu que beaucoup d'actionnaires rodaient près de cette distillerie ? Ils font des shooting photos avec Ichiro Akuto & David Crowl...
Pas encore goûté (pas présent à au whisky live de Spa)
Le nombre important de récompenses justifie-t-il un tel prix ? surtout avec de telles quantités écoulées ?
Re: Kavalan made in Taïwan
Publié : 06 févr. 2013, 21:52
par Piksi
Pour faire simple, j'en ai goûté 2 en fut de sherry:
- c'est très bon
- ca ne fait pas son age
- c'est cher
- ça n'a que 2 ou 3 ans de viellisement
Re: Kavalan made in Taïwan
Publié : 06 févr. 2013, 22:39
par Emilien206

un chichibu version taiwan ?
La coloration et du à un ajout de caramel apparemment ?
Re: Kavalan made in Taïwan
Publié : 06 févr. 2013, 22:56
par Piksi
Parait que ça vieillirait beaucoup plus vite à cause du climat.
Re: Kavalan made in Taïwan
Publié : 07 févr. 2013, 00:09
par Emilien206
Oui , 20% à 30% de part des anges en plus ( comparer à l'écosse )
Re: Kavalan made in Taïwan
Publié : 12 févr. 2013, 12:57
par Shogen
La semaine dernière, un ami m'en a fait gouter deux qu'on lui avait offert : Un bourbon et un "vin" ( successivement blanc et rouge ou l'inverse ?)
Les deux m'ont fortement déplu. Surtout le vino, on a l'impression que le whisky a bénéficié d'un rajout important de sucre avant la mise en bouteille. Peut être voulaient-ils tenter une re-fermentation en bouteille à l'instar d'une bonne vieille mousse ?
De plus, l'alcool était très mal intégré.
Bref, ce sont mes gouts mais je déconseille fortement d'acheter sans gouter.
Re: Kavalan made in Taïwan
Publié : 12 févr. 2013, 19:35
par Emilien206
Shogen a écrit :La semaine dernière, un ami m'en a fait gouter deux qu'on lui avait offert : Un bourbon et un "vin" ( successivement blanc et rouge ou l'inverse ?)
Les deux m'ont fortement déplu. Surtout le vino, on a l'impression que le whisky a bénéficié d'un rajout important de sucre avant la mise en bouteille. Peut être voulaient-ils tenter une re-fermentation en bouteille à l'instar d'une bonne vieille mousse ?
De plus, l'alcool était très mal intégré.
Bref, ce sont mes gouts mais je déconseille fortement d'acheter sans gouter.

trop de sucre tue le sucre
3 samples sont dispo sur LMDW a 39euro /15cl

Re: Kavalan made in Taïwan
Publié : 13 févr. 2013, 09:26
par nulty
Emilien206 a écrit :3 samples sont dispo sur LMDW a 39euro /15cl

Non mais sérieux ils ont fumé quoi ?
J'aurais été intéressé pour le coup mais là ça fait presque 300€ le litre contre 140 à 180€ le litre lorsqu'ils sont vendus en 70cl ...
Re: Kavalan made in Taïwan
Publié : 13 févr. 2013, 10:36
par Shogen
nulty a écrit :Emilien206 a écrit :3 samples sont dispo sur LMDW a 39euro /15cl

Non mais sérieux ils ont fumé quoi ?
J'aurais été intéressé pour le coup mais là ça fait presque 300€ le litre contre 140 à 180€ le litre lorsqu'ils sont vendus en 70cl ...
Non franchement c'est honteux. Même la bouteille de 70cl. Sans compter que pour moi, ce n'est pas du whisky.
Re: Kavalan made in Taïwan
Publié : 13 févr. 2013, 12:24
par Emilien206
J'attendrai un" samplage" dun membre du forum pour goûter. ..
Re: Kavalan made in Taïwan
Publié : 13 févr. 2013, 12:27
par blackmalt
Il y a une bouteille sur WA qui traine.
Elle est à 142€ pour le moment.
Il ya aussi 3 mignonettes pour 34€..
Re: Kavalan made in Taïwan
Publié : 13 févr. 2013, 12:54
par Emilien206
Oui j'ai vu
Trop pour moi
Je garde mon budget du mois pour la vente de Regis*
Re: Kavalan made in Taïwan
Publié : 13 févr. 2013, 12:57
par Shogen
Emilien206 a écrit :Oui j'ai vu
Trop pour moi
Je garde mon budget du mois pour la vente de Serge ...
Et tu as bien raison !
Re: Kavalan made in Taïwan
Publié : 13 févr. 2013, 14:05
par blackmalt
Emilien206 a écrit :Oui j'ai vu
Trop pour moi
Je garde mon budget du mois pour la vente de Serge ...
La vente de Serge?

Re: Kavalan made in Taïwan
Publié : 13 févr. 2013, 16:13
par Emilien206