Kavalan made in Taïwan

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cyriltoulousain
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Re: Kavalan made in Taïwan

Message non lu par cyriltoulousain »

Youpi ! :dance:
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yamazakura87
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Re: Kavalan made in Taïwan

Message non lu par yamazakura87 »

tipierre a écrit :J'ai enfin reçu ma bouteille de kavalan for cava benito :-)
Après un périple de 10000 kms
Je savais que la cave benito faisait les envois, je croyais que leur site était pas trop à jour
Il vaut mieux être saoul que con, ça dure moins longtemps.
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yamazakura87
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Re: Kavalan made in Taïwan

Message non lu par yamazakura87 »

yamazakura87 a écrit :
tipierre a écrit :J'ai enfin reçu ma bouteille de kavalan for cava benito :-)
Après un périple de 10000 kms
Je savais que la cave benito faisait les envois, je croyais que leur site était pas trop à jour
Rectification je savais PAS :obscene-drinkingdrunk:
Il vaut mieux être saoul que con, ça dure moins longtemps.
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cyriltoulousain
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Re: Kavalan made in Taïwan

Message non lu par cyriltoulousain »

Cava Benito ne fait pas d'envois et leur site n'est pas à jour depuis des années et des années.
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yamazakura87
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Re: Kavalan made in Taïwan

Message non lu par yamazakura87 »

cyriltoulousain a écrit :Cava Benito ne fait pas d'envois et leur site n'est pas à jour depuis des années et des années.
C'est ce que je pensais merci Cyril pour ta réponse
Il vaut mieux être saoul que con, ça dure moins longtemps.
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florian09
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Re: Kavalan made in Taïwan

Message non lu par florian09 »

tipierre a écrit :J'ai enfin reçu ma bouteille de kavalan for cava benito :-)
Après un périple de 10000 kms
Ça c'est beau, bravo les gars !
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dede
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Re: Kavalan made in Taïwan

Message non lu par dede »

Goûté il y a deux trois jours, je ne l'ai pas trouvé exceptionnel, trop boisé à mon goût et manquant de subtilité. Ceci-dit, je sais que ces gros sherries ont besoin de beaucoup d'aération, aussi ai-je conservé la moitié du sample dans son flacon pour lui laisser sa chance dans quelques temps.
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Re: Kavalan made in Taïwan

Message non lu par elskling »

dede a écrit :Goûté il y a deux trois jours, je ne l'ai pas trouvé exceptionnel, trop boisé à mon goût et manquant de subtilité. Ceci-dit, je sais que ces gros sherries ont besoin de beaucoup d'aération, aussi ai-je conservé la moitié du sample dans son flacon pour lui laisser sa chance dans quelques temps.
Tu parles du Cava Benito?
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dede
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Re: Kavalan made in Taïwan

Message non lu par dede »

Oui.
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Re: Kavalan made in Taïwan

Message non lu par cyriltoulousain »

Il a besoin de pas mal d'aération pour s'exprimer. Il m'a fallu un 3ème passage pour me rendre compte de tout son potentiel là où Jean-Michel a de suite décelé la qualité de cet embouteillage.
Dernière modification par cyriltoulousain le 24 févr. 2016, 13:31, modifié 1 fois.
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dede
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Re: Kavalan made in Taïwan

Message non lu par dede »

Je pense qu'il a effectivement du potentiel, d'où le demi-sample de côté.
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Re: Kavalan made in Taïwan

Message non lu par elskling »

Pour ma part, la première passe du sample m'a directement convaincu, notamment en comparaison des deux ou trois autres Kavalan que j'avais déjà goûtés.

Me reste un demi-sample avant d'ouvrir la bouteille et vérifier que je ne me suis pas trompé :mrgreen:
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dede
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Re: Kavalan made in Taïwan

Message non lu par dede »

Je ne suis pas trop amateur de sherry monster, et plutôt sensible au boisé. Je vais attendre de voir comment il s'ouvre. Mais en l'état, ça n'est pas spécialement ma came.
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Pépé
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Re: Kavalan made in Taïwan

Message non lu par Pépé »

Tout pareil que Dede.
Mon sample avait bien aéré pour la seconde passe hier soir. Cà tâche toujours autant. Hyper boisé à l'attaque en bouche, beaucoup mieux vers la fin de bouche.

Genre de dram que je recherche assez rarement. Par contre, quand envie de sherry-monster, il s'impose.
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daimon2
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Re: Kavalan made in Taïwan

Message non lu par daimon2 »

C'est boisé, effectivement mais sans astringence. En tout cas, pas dans des proportions qui me gênent.
Selon moi, il se révèle vraiment avec un chouia d'eau sinon l'alcool est un peu trop présent et ne me permet pas de l'apprécier pleinement (ce qui est assez rare pour moi).
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